Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

Ayam ala Richeese

Serves 1
instagram.com

Ayam ala Richeese

instagram.com
Serves 1

Directions

  1. 1Siapkan setengah ekor ayam.
  2. 2Bumbui ayam dengan satu bungkus bawang putih bubuk, satu sendok teh garam, setengah sendok teh lada bubuk, dan setengah sendok teh cuka makan.
  3. 3Aduk rata bumbu pada ayam dan marinasi selama kurang lebih 15 menit.
  4. 4Siapkan wadah datar, campurkan tepung terigu, maizena, garam, dan baking powder.
  5. 5Aduk rata campuran tepung.
  6. 6Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam wadah tepung.
  7. 7Baluri ayam dengan tepung hingga merata.
  8. 8Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung ke dalam air dingin, saring, dan rendam sebentar sekitar 10 detik.
  9. 9Angkat ayam dari air dan baluri lagi dengan tepung terigu.
  10. 10Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan keemasan.
  11. 11Untuk membuat saus lava, campurkan setengah botol saus hot lava, tiga sendok makan saus BBQ, dua sendok makan saus tomat, dan setengah botol bon cabe level 30 dalam sebuah wadah.
  12. 12Aduk rata semua bahan saus lava.
  13. 13Celupkan ayam goreng ke dalam saus lava hingga terbaluri rata.
  14. 14Tata ayam di piring saji dan taburi dengan biji wijen.
  15. 15Sajikan ayam richeese dengan saus keju sebagai cocolan.

Ingredients

  • 0.5 ekor ayam
  • 1 bungkus bawang putih bubuk
  • 1 sdt garam
  • 0.5 sdt lada bubuk
  • 0.5 sdt cuka makan
  • tepung terigu
  • maizena
  • baking powder
  • 0.5 botol saus hot lava
  • 3 sdm saus BBQ
  • 2 sdm saus tomat
  • 0.5 botol bon cabe level 30
  • biji wijen
  • saus keju

Equipment

wadahsarung tangan plastikpanci Superchef Soup Potsaringanpiring

Tips

  • Untuk menjaga suhu minyak tetap tinggi, gunakan panci Superchef Soup Pot dari Muliya Cookware.
  • Untuk tepung yang lebih gembul dan krispi, ulangi langkah pelapisan tepung dan pencelupan air 2 sampai 3 kali.

Related recipes

More Indonesian recipes →More Dinner recipes →
Nila Kuah Kuning

Nila Kuah Kuning

Indonesian · Dinner
Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Ikan Kembung Bakar Pedas Manis

Indonesian · Dinner
Terong Raos

Terong Raos

Indonesian · Dinner
Dendeng Batokok

Dendeng Batokok

Indonesian · Dinner20m
AYAM LADA HITAM

AYAM LADA HITAM

Indonesian · Dinner
Nasi telur wortel

Nasi telur wortel

Indonesian · Dinner
Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

Indonesian · Dinner
Ayam Gongso Pedas Manis

Ayam Gongso Pedas Manis

Indonesian · Dinner
Sambal Matah with Crispy Chicken

Sambal Matah with Crispy Chicken

Indonesian · Dinner
Pindang Sambal Tomat

Pindang Sambal Tomat

Indonesian · Dinner
TEMPE TERI BALADO

TEMPE TERI BALADO

Indonesian · Dinner
Mie Ayam Resep simple

Mie Ayam Resep simple

Indonesian · Dinner