Poulet aux pommes de terre

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Ajoutez 600g de pommes de terre coupées dans une poêle avec de l'huile et remuez.
  2. 2Ajoutez 600g de pommes de terre coupées dans une poêle avec de l'huile et remuez.
  3. 3Ajoutez 600g de pommes de terre coupées dans une poêle avec de l'huile et remuez.
  4. 4Faites frire les pommes de terre à feu moyen pour éviter qu'elles ne brûlent.
  5. 5Faites frire les pommes de terre à feu moyen pour éviter qu'elles ne brûlent.
  6. 6Faites frire les pommes de terre à feu moyen pour éviter qu'elles ne brûlent.
  7. 7Assaisonnez les pommes de terre avec 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de poivre noir, 1 cuillère à soupe de paprika et 1 cuillère à soupe d'origan.
  8. 8Assaisonnez les pommes de terre avec 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de poivre noir, 1 cuillère à soupe de paprika et 1 cuillère à soupe d'origan.
  9. 9Assaisonnez les pommes de terre avec 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de poivre noir, 1 cuillère à soupe de paprika et 1 cuillère à soupe d'origan.
  10. 10Mélangez bien les ingrédients et faites-les frire à nouveau.
  11. 11Mélangez bien les ingrédients et faites-les frire à nouveau.
  12. 12Mélangez bien les ingrédients et faites-les frire à nouveau.
  13. 13Retirez les pommes de terre du feu et ajoutez-les dans un plat allant au four.
  14. 14Retirez les pommes de terre du feu et ajoutez-les dans un plat allant au four.
  15. 15Retirez les pommes de terre du feu et ajoutez-les dans un plat allant au four.
  16. 16Dans une autre poêle, ajoutez deux gros morceaux de poulet coupés en dés avec un peu d'huile.
  17. 17Dans une autre poêle, ajoutez deux gros morceaux de poulet coupés en dés avec un peu d'huile.
  18. 18Dans une autre poêle, ajoutez deux gros morceaux de poulet coupés en dés avec un peu d'huile.
  19. 19Allumez le feu et faites cuire le poulet.
  20. 20Allumez le feu et faites cuire le poulet.
  21. 21Allumez le feu et faites cuire le poulet.
  22. 22Remuez constamment pour éviter que le poulet ne brûle.
  23. 23Remuez constamment pour éviter que le poulet ne brûle.
  24. 24Remuez constamment pour éviter que le poulet ne brûle.
  25. 25Après avoir fait cuire le poulet, ajoutez un oignon haché, trois gousses d'ail hachées, un demi-poivron jaune et un demi-poivron rouge.
  26. 26Après avoir fait cuire le poulet, ajoutez un oignon haché, trois gousses d'ail hachées, un demi-poivron jaune et un demi-poivron rouge.
  27. 27Après avoir fait cuire le poulet, ajoutez un oignon haché, trois gousses d'ail hachées, un demi-poivron jaune et un demi-poivron rouge.
  28. 28Mélangez bien les légumes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien assaisonnés.
  29. 29Mélangez bien les légumes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien assaisonnés.
  30. 30Mélangez bien les légumes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien assaisonnés.
  31. 31Assaisonnez le poulet avec 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 cuillère à soupe de poivre noir et 3 cuillères à soupe de sauce tomate.
  32. 32Assaisonnez le poulet avec 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 cuillère à soupe de poivre noir et 3 cuillères à soupe de sauce tomate.
  33. 33Assaisonnez le poulet avec 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de paprika, 1 cuillère à soupe de poivre noir et 3 cuillères à soupe de sauce tomate.
  34. 34Remuez et mélangez bien tous les ingrédients entre eux.
  35. 35Remuez et mélangez bien tous les ingrédients entre eux.
  36. 36Remuez et mélangez bien tous les ingrédients entre eux.
  37. 37Couvrez et laissez cuire pendant 5 bonnes minutes.
  38. 38Couvrez et laissez cuire pendant 5 bonnes minutes.
  39. 39Couvrez et laissez cuire pendant 5 bonnes minutes.
  40. 40Après 5 minutes, ajoutez du persil frais haché et mélangez bien.
  41. 41Après 5 minutes, ajoutez du persil frais haché et mélangez bien.
  42. 42Après 5 minutes, ajoutez du persil frais haché et mélangez bien.
  43. 43Éteignez le feu et versez le poulet cuit par-dessus les pommes de terre dans le plat allant au four.
  44. 44Éteignez le feu et versez le poulet cuit par-dessus les pommes de terre dans le plat allant au four.
  45. 45Éteignez le feu et versez le poulet cuit par-dessus les pommes de terre dans le plat allant au four.
  46. 46Étalez bien le poulet et les pommes de terre dans le plat.
  47. 47Étalez bien le poulet et les pommes de terre dans le plat.
  48. 48Étalez bien le poulet et les pommes de terre dans le plat.
  49. 49Ajoutez une quantité généreuse de fromage mozzarella râpé sur le dessus.
  50. 50Ajoutez une quantité généreuse de fromage mozzarella râpé sur le dessus.
  51. 51Ajoutez une quantité généreuse de fromage mozzarella râpé sur le dessus.
  52. 52Faites cuire au four à 180 degrés pendant 25 minutes.
  53. 53Faites cuire au four à 180 degrés pendant 25 minutes.
  54. 54Faites cuire au four à 180 degrés pendant 25 minutes.
  55. 55Servez et dégustez votre poulet aux pommes de terre gratiné.
  56. 56Servez et dégustez votre poulet aux pommes de terre gratiné.
  57. 57Servez et dégustez votre poulet aux pommes de terre gratiné.

Ingredients

  • 600 g pommes de terre coupées
  • 600 g pommes de terre coupées
  • 600 g pommes de terre coupées
  • 1 cuillère à soupe sel
  • 1 cuillère à soupe sel
  • 1 cuillère à soupe sel
  • 1 cuillère à soupe poivre noir
  • 1 cuillère à soupe poivre noir
  • 1 cuillère à soupe poivre noir
  • 1 cuillère à soupe paprika
  • 1 cuillère à soupe paprika
  • 1 cuillère à soupe paprika
  • 1 cuillère à soupe origan
  • 1 cuillère à soupe origan
  • 1 cuillère à soupe origan
  • 2 gros morceaux de poulet coupés en dés
  • 2 gros morceaux de poulet coupés en dés
  • 2 gros morceaux de poulet coupés en dés
  • 1 oignon haché
  • 1 oignon haché
  • 1 oignon haché
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 3 gousses d'ail hachées
  • 0.5 poivron jaune
  • 0.5 poivron jaune
  • 0.5 poivron jaune
  • 0.5 poivron rouge
  • 0.5 poivron rouge
  • 0.5 poivron rouge
  • 3 cuillères à soupe sauce tomate
  • 3 cuillères à soupe sauce tomate
  • 3 cuillères à soupe sauce tomate
  • 1 poignée persil
  • 1 poignée persil
  • 1 poignée persil
  • fromage mozzarella râpé
  • fromage mozzarella râpé
  • fromage mozzarella râpé

Equipment

casserolespatuleplat allant au fourcuillère

Tips

  • Remuez constamment les pommes de terre et le poulet pour éviter qu'ils ne brûlent.
  • Vous pouvez choisir le fromage que vous souhaitez.