Directions
- 1Agregar un poco de aceite de oliva en una sartén, una cucharada de mantequilla, cuatro dientes de ajo, cuatro pechugas sin hueso ya sazonadas con sal y pimienta.
- 2Cocinar hasta que estén doradas de ambos lados.
- 3Retirar las pechugas y aplastar todo el ajo.
- 4Agregar una cebolla picada, una taza de caldo de pollo, sal al gusto, una lata de crema de leche, orégano en polvo, pimienta negra.
- 5Mezclar bien.
- 6Cuando esté hirviendo, agregar el jugo de un limón verde.
- 7Agregar cilantro al gusto y mezclar hasta que hierva.
- 8Agregar las pechugas y dejarlas cocinar ocho minutos.
- 9Servir con guarnición preferida.
Ingredients
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada mantequilla
- 4 dientes ajo
- 4 pechugas de pollo
- 0 sal
- 0 pimienta
- 1 cebolla
- 1 taza caldo de pollo
- 1 lata crema de leche
- 0 orégano
- 0 pimienta negra
- 1 limón verde
- 0 cilantro
Equipment
sarténcucharatenazasexprimidor de limón
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