Cebolla morada encurtida
Directions
- 1Mezcla 125 ml de vinagre con 180 ml de agua y 200 g de miel.
- 2Cocina a fuego lento durante unos minutos hasta que todo se integre.
- 3Corta una o dos cebollas moradas en juliana.
- 4En un bote de cristal, coloca las cebollas cortadas, pimienta negra en grano y orégano seco (opcional).
- 5Agrega la mezcla de vinagre, agua y miel sobre las cebollas.
- 6Añade agua fría hasta cubrir todo.
- 7Lleva a la nevera durante 12 horas.
Ingredients
- 1 cebollas moradas
- 1 pimienta negra en grano
- 1 orégano seco
- 125 ml vinagre
- 180 ml agua
- 200 g miel
- 1 agua fría
Equipment
ollascucharacuchillobote de cristal