Pastel de brócoli

25 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Tritura todos los ingredientes menos el jamón y el queso en la thermomix.
  2. 2Crea capas en una sartén: brócoli, jamón, brócoli, queso.
  3. 3Añade queso por encima.
  4. 4Hornea o utiliza una freidora de aire a 180°C durante 15-20 minutos.
  5. 5Dejamos enfriar y servimos con salsa Ybarra Experience de cebolla caramelizada

Ingredients

  • 2 huevos
  • 500 g brócoli cocido
  • 30 g queso de untar
  • 1 jamón cocido
  • 1 queso en lonchas
  • 1 sal
  • 1 pimienta negra
  • Salsa Ybarra Experience Cebolla caramelizada