1Couper les bananes en rondelles et les disposer dans un sac congélation.
2Les mettre au congélateur pendant 3 heures.
3Une fois gelées, les mettre dans la cuve du blender et mixer pendant une à deux minutes.
4Ajouter la boisson végétale Tip Toh et continuer de mixer en ajoutant le cacao, les noisettes et la fleur de sel.
5Lorsque la texture est bien lisse, verser le tout dans une boîte hermétique, ajouter les 2/3 du chocolat coupé grossièrement, la pâte de noix et mélanger très légèrement.
6Couvrir la boîte et remettre tout ce beau monde au congélateur pendant 4 heures.
7Servir de jolies boules avec le reste du chocolat, des noisettes et un filet de sirop d’érable.
Ingredients
3 bananes
8 cl Tip Toh
1 pincée fleur de sel
2 càs cacao en poudre
3 càs noisettes
80 g chocolat
0 sirop d’érable
0 Pâte amande, noisette, cacahuète et noix de cajou