Directions
- 1Cortar el plátano verde en rodajas.
- 2Freír los trozos de plátano verde en aceite hasta que estén dorados.
- 3Freír las rebanadas de tocineta hasta que estén doradas y reservar.
- 4En una sartén, derretir un bloque de mantequilla.
- 5Agregar los camarones a la sartén con mantequilla derretida.
- 6Condimentar los camarones al gusto con ajo en polvo, paprika, pimienta y sal.
- 7Remover los camarones una vez estén dorados.
- 8En la misma sartén, agregar crema de leche y condimentar.
- 9Agregar queso mozzarella a la salsa de crema de leche.
- 10Una vez el queso esté derretido, agregar los camarones y la tocineta dorada.
Ingredients
- 15 camarones
- 1 taza queso mozzarella
- 1 taza crema de leche
- 1 pizca codimentos al gusto
- 5 rebanadas tocineta
- 1 unidad plátano verde
- 1 bloque mantequilla
- 1 taza aceite
Equipment
sarténcucharaespumadera
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