Tomates secos
Directions
- 1Corta los tomates en rodajas.
- 2Extiende los tomates sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- 3Añade un chorrito de aceite, sal y especias a los tomates.
- 4Hornea los tomates a 150°C durante 1 hora y 30 minutos.
- 5Cuando los tomates estén listos, ponlos en un frasco de cristal.
- 6Cubre los tomates con aceite de oliva virgen.
- 7Cierra el frasco y guárdalos para disfrutarlos más tarde.
Ingredients
- tomates
- aceite
- sal
- especias
- orégano
- aceite de oliva virgen
Equipment
tabla de cortarcuchillobandeja de hornopapel de hornofrasco de cristal
Tips
- Selecciona unos buenos tomates.
- Córtalos en rodajas del mismo tamaño para que se cocinen por igual.
- Cuando los tengas, ponlos en un tarrito y cubre con aceite de oliva virgen.
- Puedes usarlos siempre que quieras en tostadas, ensaladas o como prefieras.