Brownie Red Velvet
25 mins
Serves 1
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Directions
1
Mezclamos la leche con un poco de limón.
2
Mezclamos la leche con un poco de limón.
3
Mezclamos la leche con un poco de limón.
4
Dejamos reposar la mezcla de leche y limón por 5 minutos.
5
Dejamos reposar la mezcla de leche y limón por 5 minutos.
6
Dejamos reposar la mezcla de leche y limón por 5 minutos.
7
En un bol aparte mezclamos los huevos, el edulcorante, la leche que hemos dejado reposar y la mantequilla derretida.
8
En un bol aparte mezclamos los huevos, el edulcorante, la leche que hemos dejado reposar y la mantequilla derretida.
9
En un bol aparte mezclamos los huevos, el edulcorante, la leche que hemos dejado reposar y la mantequilla derretida.
10
Mezclamos la preparación hasta que quede bien espumoso.
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Mezclamos la preparación hasta que quede bien espumoso.
12
Mezclamos la preparación hasta que quede bien espumoso.
13
Añadimos esencia de vainilla a la mezcla.
14
Añadimos esencia de vainilla a la mezcla.
15
Añadimos esencia de vainilla a la mezcla.
16
Añadimos ralladura de una naranja a la mezcla.
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Añadimos ralladura de una naranja a la mezcla.
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Añadimos ralladura de una naranja a la mezcla.
19
Añadimos harina de avena o trigo, cacao en polvo y polvo de hornear a la mezcla.
20
Añadimos harina de avena o trigo, cacao en polvo y polvo de hornear a la mezcla.
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Añadimos harina de avena o trigo, cacao en polvo y polvo de hornear a la mezcla.
22
Ahora vamos a añadir colorante rojo muy intenso hasta que quede así.
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Ahora vamos a añadir colorante rojo muy intenso hasta que quede así.
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Ahora vamos a añadir colorante rojo muy intenso hasta que quede así.
25
En otro bol mezclamos queso crema con edulcorante, un huevo y esencia de vainilla.
26
En otro bol mezclamos queso crema con edulcorante, un huevo y esencia de vainilla.
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En otro bol mezclamos queso crema con edulcorante, un huevo y esencia de vainilla.
28
Añadimos tres cuartas partes de la masa de red velvet en una bandeja.
29
Añadimos tres cuartas partes de la masa de red velvet en una bandeja.
30
Añadimos tres cuartas partes de la masa de red velvet en una bandeja.
31
Añadimos la masa entera de la tarta de queso sobre la masa de red velvet.
32
Añadimos la masa entera de la tarta de queso sobre la masa de red velvet.
33
Añadimos la masa entera de la tarta de queso sobre la masa de red velvet.
34
Sobre la masa de tarta de queso añadimos la cuarta parte restante de la masa de red velvet.
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Sobre la masa de tarta de queso añadimos la cuarta parte restante de la masa de red velvet.
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Sobre la masa de tarta de queso añadimos la cuarta parte restante de la masa de red velvet.
37
Hacemos dibujitos con un cuchillo.
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Hacemos dibujitos con un cuchillo.
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Hacemos dibujitos con un cuchillo.
40
Lo llevamos al horno por 25 minutos a 180°C.
41
Lo llevamos al horno por 25 minutos a 180°C.
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Lo llevamos al horno por 25 minutos a 180°C.
43
Dejamos que se enfríe por completo.
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Dejamos que se enfríe por completo.
45
Dejamos que se enfríe por completo.
46
Decoramos con corazones.
47
Decoramos con corazones.
48
Decoramos con corazones.
Ingredients
50 ml leche
50 ml leche
50 ml leche
0.5 unidad limón
0.5 unidad limón
0.5 unidad limón
2 unidades huevos
2 unidades huevos
2 unidades huevos
6 gr edulcorante
6 gr edulcorante
6 gr edulcorante
120 gr mantequilla
120 gr mantequilla
120 gr mantequilla
esencia de vainilla
esencia de vainilla
esencia de vainilla
1 unidad naranja
1 unidad naranja
1 unidad naranja
90 gr harina
90 gr harina
90 gr harina
25 gr cacao en polvo
25 gr cacao en polvo
25 gr cacao en polvo
0.5 cucharadita levadura
0.5 cucharadita levadura
0.5 cucharadita levadura
colorante rojo
colorante rojo
colorante rojo
250 gr queso crema
250 gr queso crema
250 gr queso crema
5 gr edulcorante
5 gr edulcorante
5 gr edulcorante
1 unidad huevo
1 unidad huevo
1 unidad huevo
Equipment
bol
batidora
rallador
horno
cuchillo