Rollos de salmón y queso crema
Directions
- 1Coloca la masa de hojaldre sobre el cartón de huevos y haz hendiduras.
- 2Coloca la masa de hojaldre sobre el cartón de huevos y haz hendiduras.
- 3Coloca la masa de hojaldre sobre el cartón de huevos y haz hendiduras.
- 4Corta el exceso de masa con tijeras.
- 5Corta el exceso de masa con tijeras.
- 6Corta el exceso de masa con tijeras.
- 7Unta con mantequilla blanda.
- 8Unta con mantequilla blanda.
- 9Unta con mantequilla blanda.
- 10Coloca rodajas de salmón ahumado.
- 11Coloca rodajas de salmón ahumado.
- 12Coloca rodajas de salmón ahumado.
- 13En un bol con crema de queso, añade eneldo finamente picado.
- 14En un bol con crema de queso, añade eneldo finamente picado.
- 15En un bol con crema de queso, añade eneldo finamente picado.
- 16Mezcla y moldea en pequeñas bolitas.
- 17Mezcla y moldea en pequeñas bolitas.
- 18Mezcla y moldea en pequeñas bolitas.
- 19Coloca las bolitas de queso y eneldo en las hendiduras de la masa.
- 20Coloca las bolitas de queso y eneldo en las hendiduras de la masa.
- 21Coloca las bolitas de queso y eneldo en las hendiduras de la masa.
- 22Unta los bordes de la masa con huevo.
- 23Unta los bordes de la masa con huevo.
- 24Unta los bordes de la masa con huevo.
- 25Cubre el relleno con la masa restante.
- 26Cubre el relleno con la masa restante.
- 27Cubre el relleno con la masa restante.
- 28Voltea el pastel en la bandeja de hornear.
- 29Voltea el pastel en la bandeja de hornear.
- 30Voltea el pastel en la bandeja de hornear.
- 31Unta el pastel con huevo batido.
- 32Unta el pastel con huevo batido.
- 33Unta el pastel con huevo batido.
- 34Espolvorea con sésamo y hornea durante 30 minutos.
- 35Espolvorea con sésamo y hornea durante 30 minutos.
- 36Espolvorea con sésamo y hornea durante 30 minutos.
- 37Corta el aperitivo.
- 38Corta el aperitivo.
- 39Corta el aperitivo.
- 40Sirve con una salsa de yogur y eneldo.
- 41Sirve con una salsa de yogur y eneldo.
- 42Sirve con una salsa de yogur y eneldo.
Ingredients
- 700 g masa de hojaldre
- 700 g masa de hojaldre
- 700 g masa de hojaldre
- 50 g mantequilla blanda
- 50 g mantequilla blanda
- 50 g mantequilla blanda
- 200 g salmón ahumado
- 200 g salmón ahumado
- 200 g salmón ahumado
- 300 g crema de queso
- 300 g crema de queso
- 300 g crema de queso
- 30 g eneldo
- 30 g eneldo
- 30 g eneldo
- 1 unidad huevo
- 1 unidad huevo
- 1 unidad huevo
- 2 g semillas de sésamo
- 2 g semillas de sésamo
- 2 g semillas de sésamo
- 6 g ajo
- 6 g ajo
- 6 g ajo
- 1 unidad cebolla roja
- 1 unidad cebolla roja
- 1 unidad cebolla roja
- 20 g perejil
- 20 g perejil
- 20 g perejil
- 2 g sal
- 2 g sal
- 2 g sal
- 1 g pimienta negra
- 1 g pimienta negra
- 1 g pimienta negra
- 20 ml aceite de oliva
- 20 ml aceite de oliva
- 20 ml aceite de oliva
- 150 g yogur
- 150 g yogur
- 150 g yogur
Equipment
cartón de huevostijerasespátulabolcuchillobandeja de hornearpapel de hornobrocha de cocina