كيكة الشوكولاتة
Directions
- 1ضع ثلاث بيضات بحرارة الغرفة في الخلاط.
- 2أضف ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- 3أضف كوبًا كبيرًا من السكر (يمكن إضافة كوب ونصف).
- 4اخلط المكونات جيدًا.
- 5أضف ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي.
- 6أضف كوبين كبيرين من الحليب.
- 7انخل نصف كوب من الكاكاو في وعاء زجاجي.
- 8انخل نصف كوب من النشا.
- 9انخل كوبين كبيرين من الطحين.
- 10أضف ملعقة كبيرة ونصف من البيكنج باودر.
- 11أضف رشة من الملح.
- 12اخلط المكونات الجافة معًا.
- 13اسكب الخليط السائل فوق المكونات الجافة.
- 14اخلط المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- 15ادهن قالب الكيك بالزيت ورشة طحين.
- 16اسكب الخليط في القالب.
- 17ضع القالب في فرن مسخن مسبقًا على الرف الأوسط بحرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
- 18اخرج الكيك من الفرن واتركه ليبرد ثم اقلبه.
- 19زين الكيك بصلصة الشوكولاتة.
- 20رش الجوز المفروم على صلصة الشوكولاتة.
Ingredients
- 3 بيض
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 1 كوب كبير سكر
- 0.75 كوب زيت نباتي
- 2 كوب كبير حليب
- 0.5 كوب كاكاو
- 0.5 كوب نشاء
- 2 كوب كبير طحين
- 1.5 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 رشة ملح
- جوز
- صلصة الشوكولاتة
Equipment
خلاطمنخلوعاء زجاجيمضرب يدويقالب كيكفرن
Tips
- لا تبالغوا في التقليب، المهم أن تمتزج المكونات مع بعضها.
- إذا حسيتوا القوام رخو شوي، ممكن تضيفوا ملعقة من الطحين.