Bánh canh mực
Directions
- 1Cho mực khô, tôm khô, củ cải trắng, hành tím vào chảo, thêm muối và bột ngọt.
- 2Cho mực khô, tôm khô, củ cải trắng, hành tím vào chảo, thêm muối và bột ngọt.
- 3Cho mực khô, tôm khô, củ cải trắng, hành tím vào chảo, thêm muối và bột ngọt.
- 4Thêm nước và đun sôi.
- 5Thêm nước và đun sôi.
- 6Thêm nước và đun sôi.
- 7Thêm càng cua vào.
- 8Thêm càng cua vào.
- 9Thêm càng cua vào.
- 10Rửa sạch mực tươi và bỏ da.
- 11Rửa sạch mực tươi và bỏ da.
- 12Rửa sạch mực tươi và bỏ da.
- 13Thêm mực tươi và nấm vào nồi.
- 14Thêm mực tươi và nấm vào nồi.
- 15Thêm mực tươi và nấm vào nồi.
- 16Thêm muối và bột ngọt.
- 17Thêm muối và bột ngọt.
- 18Thêm muối và bột ngọt.
- 19Trụng bún tươi.
- 20Trụng bún tươi.
- 21Trụng bún tươi.
- 22Cho bún vào tô, thêm tôm khô, nấm, hành lá và càng cua.
- 23Cho bún vào tô, thêm tôm khô, nấm, hành lá và càng cua.
- 24Cho bún vào tô, thêm tôm khô, nấm, hành lá và càng cua.
- 25Thêm mực tươi và nước dùng vào tô.
- 26Thêm mực tươi và nước dùng vào tô.
- 27Thêm mực tươi và nước dùng vào tô.
- 28Thêm hành phi và ớt.
- 29Thêm hành phi và ớt.
- 30Thêm hành phi và ớt.
Ingredients
- 1 cái mực khô
- 1 cái mực khô
- 1 cái mực khô
- 1 bát tôm khô
- 1 bát tôm khô
- 1 bát tôm khô
- 10 lát củ cải trắng
- 10 lát củ cải trắng
- 10 lát củ cải trắng
- 1 củ hành tím
- 1 củ hành tím
- 1 củ hành tím
- 2 thìa muối
- 2 thìa muối
- 2 thìa muối
- 2 thìa bột ngọt
- 2 thìa bột ngọt
- 2 thìa bột ngọt
- 2 lít nước
- 2 lít nước
- 2 lít nước
- 5 cái càng cua
- 5 cái càng cua
- 5 cái càng cua
- 4 con mực tươi
- 4 con mực tươi
- 4 con mực tươi
- 20 cái nấm
- 20 cái nấm
- 20 cái nấm
- 2 bát bún tươi
- 2 bát bún tươi
- 2 bát bún tươi
- 1 bát hành lá
- 1 bát hành lá
- 1 bát hành lá
- 1 thìa hành phi
- 1 thìa hành phi
- 1 thìa hành phi
- 1 quả ớt
- 1 quả ớt
- 1 quả ớt
Equipment
chảonồiđũamuôi