مربى قشور النانرج

20m
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1قشري طبقة البرتقال الخارجية وحفظها للكيك
  2. 2قشري طبقة البرتقال البيضاء باستخدام سكين
  3. 3اغسلي قشور البرتقال بالماء عدة مرات
  4. 4لفّي كل حزز من قشور البرتقال على شكل حلزون و ثبتيه بإبرة وخيط
  5. 5ضعي القشور في قدر، وأضيفي السكر والماء
  6. 6سخني المزيج على نار عالية حتى يغلي
  7. 7بعد الغليان، قلبي المزيج واخفضي الحرارة
  8. 8إزيلي الرغوة من سطح المزيج
  9. 9أضيفي عصير الليمون بعد ٥ دقائق من الغليان
  10. 10اطبخي المزيج لمدة ٢٠ دقيقة
  11. 11ضعي المربى في وعاء زجاجي محكم الإغلاق واحفظيه في الثلاجة

Ingredients

  • 500 غرام نانرج
  • 2 كاسة سكر
  • 1 كاسة ماء
  • 4 حبة ليمون

Equipment

graterknifeneedlestringlarge bowlplatepotwooden spoon

Related recipes

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)

Toum (Garlic Sauce)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab

Doner Kebab

Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma

Turkish Style Chicken Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma

Crispy Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Traybake Lamb Kebab

Traybake Lamb Kebab

Middle Eastern · Sauce & Condiment35m