Directions
- 1ضع البصل الأحمر المقطع جوانح في مرطبان زجاجي.
- 2أضف الفلفل الأسود الحب والفلفل الحار والثوم إلى المرطبان فوق البصل.
- 3في وعاء قياس، اسكب خل التفاح.
- 4أضف الملح الخشن إلى خل التفاح.
- 5أضف الماء الحار إلى خليط الخل والملح.
- 6ذوب الخليط جيداً بالملعقة.
- 7اسكب الخليط المذوب فوق البصل والمكونات الأخرى في المرطبان حتى يغمرها.
- 8أغلق المرطبان بإحكام.
- 9اترك المرطبان على الكاونتر لمدة يوم واحد حتى يجهز المخلل.
Ingredients
- 4 حبات بصل أحمر مقطع جوانح
- 1 فص فص ثوم
- 1 حبة فلفل حار
- 0.5 ملعقة فلفل أسود حب
- 1 ملعقة ملح خشن
- 1 كوب خل تفاح
- 1 كوب ماء حار
Equipment
مرطبان زجاجيوعاء قياسملعقة
Tips
- بعد الفتح، يجب الاحتفاظ بالمخلل في الثلاجة.
- المخلل مفيد جداً للجسم وطيب مع اللفات.
Related recipes
Lebanese Garlic Sauce (Toum)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus
Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Traybake Lamb Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment35m