طريقة استخدام الحمص بدون سلق

120 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1أحضر الحمص المجروش واغسله جيدًا بالماء.
  2. 2صفي الحمص من الماء بعد غسله.
  3. 3اسكب الماء الحار فوق الحمص المنقوع.
  4. 4اتركه منقوعًا لمدة تتراوح بين ساعة وساعتين، أو حتى يوم كامل.
  5. 5صفي الحمص من الماء واغسله مرة أخرى جيدًا.
  6. 6قم بتعبئة الحمص في أكياس حفظ الطعام ليكون جاهزًا للطبخ بدون سلق.

Ingredients

  • حمص مجروش
  • ماء

Equipment

وعاءمصفاةأكياس حفظ الطعام

Tips

  • يمكن نقعه لمدة ساعة إلى ساعتين أو يوم كامل
  • يحفظ في الأكياس جاهزاً للاستخدام بدون سلق