Directions
- 1أحضر الحمص المجروش واغسله جيدًا بالماء.
- 2صفي الحمص من الماء بعد غسله.
- 3اسكب الماء الحار فوق الحمص المنقوع.
- 4اتركه منقوعًا لمدة تتراوح بين ساعة وساعتين، أو حتى يوم كامل.
- 5صفي الحمص من الماء واغسله مرة أخرى جيدًا.
- 6قم بتعبئة الحمص في أكياس حفظ الطعام ليكون جاهزًا للطبخ بدون سلق.
Ingredients
- حمص مجروش
- ماء
Equipment
وعاءمصفاةأكياس حفظ الطعام
Tips
- يمكن نقعه لمدة ساعة إلى ساعتين أو يوم كامل
- يحفظ في الأكياس جاهزاً للاستخدام بدون سلق
Related recipes
Lebanese Garlic Sauce (Toum)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus
Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Traybake Lamb Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment35m