Clip Recipe
Clip Recipe

Your favourite recipes.
Finally out of your saved folder.

Back to the good stuff

Get cooking

  • Extract a recipe
  • Features
  • Chrome extension
  • Pricing & plans
  • Recipe Library
  • Create an account
  • Sign in

From your feed

  • TikTok to recipe
  • Instagram to recipe
  • Facebook to recipe
  • YouTube to recipe
  • Pinterest to recipe
  • GialloZafferano to recipe
  • Sweet Family Meals to recipe
  • NYT Cooking to recipe
  • All recipe sources

A little help

  • All free tools
  • Recipe scaler
  • Cups to grams
  • Blog
  • FAQs
  • Contact us
  • Share feedback

Behind the apron

  • Made by Francisco
  • Developers
  • For AI assistants
  • Privacy policy
  • Terms of service

What are you craving?

Browse all recipes
BreakfastLunchDinnerDessertSnackDrinkAppetizerSide DishSoupSaladSauce & CondimentBaking
Italian RecipesMexican RecipesJapanese RecipesChinese RecipesKorean RecipesThai RecipesVietnamese RecipesIndian RecipesFrench RecipesGreek RecipesMediterranean RecipesMiddle Eastern RecipesSpanish RecipesAmerican RecipesBritish RecipesGerman RecipesCaribbean RecipesBrazilian RecipesFilipino RecipesTurkish RecipesMoroccan RecipesEthiopian RecipesIndonesian RecipesMalaysian RecipesPeruvian Recipes

Made with by Francisco

© 2026 Clip Recipe

See you in the kitchen.

Back to recipes

دبس فليفلة

8m
Serves 1
instagram.com

دبس فليفلة

instagram.com
8m
Serves 1

Directions

  1. 1 أحضري فليفلة حمراء حلوة أو حارة، ويفضل خلط النوعين.
  2. 2 قطّعي الفليفلة طولياً، وأزيلي العرق الأخضر والبزر والألياف البيضاء من الداخل.
  3. 3قطّعيها بشكل طولي، و إن كانت طويلة جداً قطعيها عرضياً.
  4. 4افردي قطع الفليفلة على صينية، وضعيها تحت أشعة الشمس، أو أمام مروحة، أو في فرن على درجة حرارة 80 درجة حتى تنشف قليلاً (8-9 ساعات).
  5. 5ضعي الفليفلة المجففة في محضرة الطعام.
  6. 6أضيفي ملعقة صغيرة من الملح لكل نصف كيلو فليفلة.
  7. 7افرمي المكونات مرتين أو ثلاث مرات في المحضرة.
  8. 8أضيفي ملعقتين أو ثلاث ملاعق من زيت الزيتون لكل نصف كيلو فليفلة.
  9. 9استخدمي الفرّامة مرة أخرى، ولكن لا تفرّميها كثيراً، واتركي بعض القطع ظاهرة.
  10. 10ضعي الدبس في برطمانات، ويفضل حفظه في الفريزر أو في الثلاجة مع إضافة زيت زيتون فوقه.

Ingredients

  • 0.5 كيلو فليفلة حمراء حلوة أو حارة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

Equipment

سكينصينيةمروحة/فرنمحضرة طعام

Related recipes

More Middle Eastern recipes →More Sauce & Condiment recipes →
Toum

Toum

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Lebanese Garlic Sauce (Toum)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)

Toum (Garlic Sauce)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Brokkoli-Kichererbsen-Bowl

Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab

Doner Kebab

Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma

Turkish Style Chicken Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma

Crispy Shawarma

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus

Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة

Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl

Middle Eastern · Sauce & Condiment