Directions
- 1Faire chauffer l'huile dans une poêle.
- 2Ajouter les steaks et les faire cuire.
- 3Ajouter la poitrine de poulet et une tranche de beurre.
- 4Assaisonner les viandes avec les épices.
- 5Ajouter l'ail et remuer.
- 6Retourner les viandes.
- 7Retirer les viandes de la poêle.
- 8Ajouter les oeufs dans la poêle.
- 9Faire cuire les oeufs.
- 10Couper les viandes en tranches.
- 11Préparer la salade avec l'avocat, la laitue et les champignons.
- 12Assaisonner la salade avec l'huile d'olive.
- 13Servir les viandes, les oeufs et la salade sur une planche à découper.
Ingredients
- 2 cuillères à soupe huile
- 2 tranches steak
- 1 tranche poitrine de poulet
- 1 tranche beurre
- 1 pincée épices
- 2 gousses ail
- 2 unités oeufs
- 1 unité avocat
- 1 feuille laitue
- 2 unités champignons
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
Equipment
poêlecuillèrecouteauplanche à découper
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