كيكة الشوكولاتة الفاخرة سريعه جدا في الخلاط اسفنجيه ومسامها ضيقه وطري...

45 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1في الخلاط، أضف 3 بيضات، و1 ملعقة كبيرة فانيليا، و1 كوب زيت، وربع كوب حليب دافئ، وكوب وربع سكر.
  2. 2في الخلاط، أضف 3 بيضات، و1 ملعقة كبيرة فانيليا، و1 كوب زيت، وربع كوب حليب دافئ، وكوب وربع سكر.
  3. 3في الخلاط، أضف 3 بيضات، و1 ملعقة كبيرة فانيليا، و1 كوب زيت، وربع كوب حليب دافئ، وكوب وربع سكر.
  4. 4اخلط جميع المكونات جيدًا في الخلاط حتى يذوب السكر تمامًا ويتغير لون الخليط ويصبح أفتح.
  5. 5اخلط جميع المكونات جيدًا في الخلاط حتى يذوب السكر تمامًا ويتغير لون الخليط ويصبح أفتح.
  6. 6اخلط جميع المكونات جيدًا في الخلاط حتى يذوب السكر تمامًا ويتغير لون الخليط ويصبح أفتح.
  7. 7صب الخليط في طبق خارجي.
  8. 8صب الخليط في طبق خارجي.
  9. 9صب الخليط في طبق خارجي.
  10. 10انخل كوبين وربع دقيق وربع كوب كاكاو خام فوق الخليط السائل.
  11. 11انخل كوبين وربع دقيق وربع كوب كاكاو خام فوق الخليط السائل.
  12. 12انخل كوبين وربع دقيق وربع كوب كاكاو خام فوق الخليط السائل.
  13. 13قلب المكونات حتى يتجانس الخليط.
  14. 14قلب المكونات حتى يتجانس الخليط.
  15. 15قلب المكونات حتى يتجانس الخليط.
  16. 16إذا كان الخليط سميكًا جدًا، يمكنك إضافة ملعقتين إلى أربع ملاعق حليب حتى يصبح القوام مضبوطًا.
  17. 17إذا كان الخليط سميكًا جدًا، يمكنك إضافة ملعقتين إلى أربع ملاعق حليب حتى يصبح القوام مضبوطًا.
  18. 18إذا كان الخليط سميكًا جدًا، يمكنك إضافة ملعقتين إلى أربع ملاعق حليب حتى يصبح القوام مضبوطًا.
  19. 19إذا كان الخليط خفيفًا، أضف ملعقتين دقيق.
  20. 20إذا كان الخليط خفيفًا، أضف ملعقتين دقيق.
  21. 21إذا كان الخليط خفيفًا، أضف ملعقتين دقيق.
  22. 22ادهن صينية بايركس مستطيلة مقاس 24 بالزيت وضع الخليط فيها.
  23. 23ادهن صينية بايركس مستطيلة مقاس 24 بالزيت وضع الخليط فيها.
  24. 24ادهن صينية بايركس مستطيلة مقاس 24 بالزيت وضع الخليط فيها.
  25. 25اضرب الصينية مرتين لإخراج فقاعات الهواء.
  26. 26اضرب الصينية مرتين لإخراج فقاعات الهواء.
  27. 27اضرب الصينية مرتين لإخراج فقاعات الهواء.
  28. 28أدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 175 درجة مئوية في منتصف الفرن.
  29. 29أدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 175 درجة مئوية في منتصف الفرن.
  30. 30أدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 175 درجة مئوية في منتصف الفرن.
  31. 31اخبز الكيك لمدة 35 دقيقة ولا تفتح الفرن قبل ذلك.
  32. 32اخبز الكيك لمدة 35 دقيقة ولا تفتح الفرن قبل ذلك.
  33. 33اخبز الكيك لمدة 35 دقيقة ولا تفتح الفرن قبل ذلك.
  34. 34اختبر نضج الكيك بوضع عود خشبي في المنتصف، إذا خرج نظيفًا، فالكيك جاهز.
  35. 35اختبر نضج الكيك بوضع عود خشبي في المنتصف، إذا خرج نظيفًا، فالكيك جاهز.
  36. 36اختبر نضج الكيك بوضع عود خشبي في المنتصف، إذا خرج نظيفًا، فالكيك جاهز.
  37. 37لتحضير الصوص، في الخلاط، ضع كوب حليب، وكوب سكر، و4 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
  38. 38لتحضير الصوص، في الخلاط، ضع كوب حليب، وكوب سكر، و4 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
  39. 39لتحضير الصوص، في الخلاط، ضع كوب حليب، وكوب سكر، و4 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
  40. 40شغل الخلاط وأضف كوب الزيت تدريجيًا (سرسوب سرسوب) مع الاستمرار في الخلط حتى يتكاثف الصوص.
  41. 41شغل الخلاط وأضف كوب الزيت تدريجيًا (سرسوب سرسوب) مع الاستمرار في الخلط حتى يتكاثف الصوص.
  42. 42شغل الخلاط وأضف كوب الزيت تدريجيًا (سرسوب سرسوب) مع الاستمرار في الخلط حتى يتكاثف الصوص.
  43. 43بعد أن يبرد الكيك قليلًا، صب الصوص فوقه.
  44. 44بعد أن يبرد الكيك قليلًا، صب الصوص فوقه.
  45. 45بعد أن يبرد الكيك قليلًا، صب الصوص فوقه.
  46. 46زين الكيك بالرشات الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
  47. 47زين الكيك بالرشات الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.
  48. 48زين الكيك بالرشات الشوكولاتة أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.

Ingredients

  • 3 بيض
  • 3 بيض
  • 3 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب زيت
  • 0.25 كوب حليب دافئ
  • 0.25 كوب حليب دافئ
  • 0.25 كوب حليب دافئ
  • 1.25 كوب سكر
  • 1.25 كوب سكر
  • 1.25 كوب سكر
  • 2.25 كوب دقيق
  • 2.25 كوب دقيق
  • 2.25 كوب دقيق
  • 0.25 كوب كاكاو خام
  • 0.25 كوب كاكاو خام
  • 0.25 كوب كاكاو خام
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب سكر
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو خام
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو خام
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو خام
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب زيت
  • 1 كوب زيت
  • شوكولاتة مبشورة أو رشات شوكولاتة
  • شوكولاتة مبشورة أو رشات شوكولاتة
  • شوكولاتة مبشورة أو رشات شوكولاتة

Equipment

خلاططبق خارجيمنخلصينية بايركس مستطيلة مقاس 24فرن

Tips

  • تأكد من أن البيض في درجة حرارة الغرفة.
  • اختر نوع كاكاو خام لا يرش ويكون من النوع الحلو للصوص.
  • تأكد من خفق المكونات السائلة جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا.
  • يمكن إضافة قليل من الحليب إذا كان الخليط سميكًا جدًا أو قليل من الدقيق إذا كان خفيفًا.
  • لا تفتح الفرن قبل 35 دقيقة من خبز الكيك.