Chimichurri

Directions

  1. 1Pica finamente el perejil.
  2. 2Pica finamente el perejil.
  3. 3Pica finamente el perejil.
  4. 4Vierte el perejil picado en el frasco.
  5. 5Vierte el perejil picado en el frasco.
  6. 6Vierte el perejil picado en el frasco.
  7. 7Añade el orégano.
  8. 8Añade el orégano.
  9. 9Añade el orégano.
  10. 10Incorpora el pimentón.
  11. 11Incorpora el pimentón.
  12. 12Incorpora el pimentón.
  13. 13Agrega sal al gusto.
  14. 14Agrega sal al gusto.
  15. 15Agrega sal al gusto.
  16. 16Exprime el jugo de un limón sobre los ingredientes.
  17. 17Exprime el jugo de un limón sobre los ingredientes.
  18. 18Exprime el jugo de un limón sobre los ingredientes.
  19. 19Añade los ajos picados.
  20. 20Añade los ajos picados.
  21. 21Añade los ajos picados.
  22. 22Vierte las tres cucharadas de vinagre.
  23. 23Vierte las tres cucharadas de vinagre.
  24. 24Vierte las tres cucharadas de vinagre.
  25. 25Agrega un vaso de aceite.
  26. 26Agrega un vaso de aceite.
  27. 27Agrega un vaso de aceite.
  28. 28Añade un chorrito de agua.
  29. 29Añade un chorrito de agua.
  30. 30Añade un chorrito de agua.
  31. 31Cierra el frasco y agítalo bien para mezclar todos los ingredientes.
  32. 32Cierra el frasco y agítalo bien para mezclar todos los ingredientes.
  33. 33Cierra el frasco y agítalo bien para mezclar todos los ingredientes.

Ingredients

  • 40 gramos perejil picado
  • 40 gramos perejil picado
  • 40 gramos perejil picado
  • 3 cucharadas orégano
  • 3 cucharadas orégano
  • 3 cucharadas orégano
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada pimentón
  • 1 cucharada pimentón
  • sal
  • sal
  • sal
  • 1 unidad limón
  • 1 unidad limón
  • 1 unidad limón
  • 4 unidades ajos picados
  • 4 unidades ajos picados
  • 4 unidades ajos picados
  • 3 cucharadas vinagre
  • 3 cucharadas vinagre
  • 3 cucharadas vinagre
  • 1 vaso aceite
  • 1 vaso aceite
  • 1 vaso aceite
  • 1 chorrito agua
  • 1 chorrito agua
  • 1 chorrito agua

Equipment

cuchillotabla de cortarfrasco de vidrio