Queijo cremoso caseiro

3 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Coloque o leite numa panela e espere esquentar.
  2. 2Coloque o leite numa panela e espere esquentar.
  3. 3Coloque o leite numa panela e espere esquentar.
  4. 4Adicione 8 colheres de vinagre branco de álcool no leite quente.
  5. 5Adicione 8 colheres de vinagre branco de álcool no leite quente.
  6. 6Adicione 8 colheres de vinagre branco de álcool no leite quente.
  7. 7Retire do fogo e coe o leite, separando o soro do sólido.
  8. 8Retire do fogo e coe o leite, separando o soro do sólido.
  9. 9Retire do fogo e coe o leite, separando o soro do sólido.
  10. 10No liquidificador, coloque o sólido do leite, 2 colheres de margarina, uma pitada de sal e 80 ml de leite.
  11. 11No liquidificador, coloque o sólido do leite, 2 colheres de margarina, uma pitada de sal e 80 ml de leite.
  12. 12No liquidificador, coloque o sólido do leite, 2 colheres de margarina, uma pitada de sal e 80 ml de leite.
  13. 13Bata tudo no liquidificador até ficar bem lisinho.
  14. 14Bata tudo no liquidificador até ficar bem lisinho.
  15. 15Bata tudo no liquidificador até ficar bem lisinho.
  16. 16Coloque em um pote e leve para a geladeira por 3 horas.
  17. 17Coloque em um pote e leve para a geladeira por 3 horas.
  18. 18Coloque em um pote e leve para a geladeira por 3 horas.

Ingredients

  • 2 litros leite integral de caixinha elegê
  • 2 litros leite integral de caixinha elegê
  • 2 litros leite integral de caixinha elegê
  • 8 colheres vinagre branco de álcool
  • 8 colheres vinagre branco de álcool
  • 8 colheres vinagre branco de álcool
  • 2 colheres margarina Qualy
  • 2 colheres margarina Qualy
  • 2 colheres margarina Qualy
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada sal
  • 1 pitada sal
  • 80 ml leite
  • 80 ml leite
  • 80 ml leite

Equipment

panspoonsieveblender