Pastinha de Feijão Branco com Ervas
Directions
- 1Deixe o feijão branco de molho por 8 a 12 horas.
- 2Cozinhe o feijão até ficar macio e escorra bem.
- 3No processador, coloque o feijão cozido, o azeite, o alho, o suco de limão e 1 colher de sopa de água. Processe até obter uma textura cremosa.
- 4Adicione as ervas frescas e processe novamente até que tudo esteja bem misturado.
- 5Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione mais limão se desejar.
Ingredients
- 1 xicara feijão branco cru
- 1 dente alho
- 1 colher de sopa suco de limão
- 1 punhado verdes (salsinha, cebolinha, coentro)
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 colher de sopa água
- 0 sal
- 0 pimenta
Equipment
processador