Maionese de Inhame
Directions
- 1Cozinhe os inhames no vapor.
- 2Bata os inhames cozidos no liquidificador com leite vegetal.
- 3Adicione o azeite, o vinagre de maçã, o suco de um limão, a mostarda, o sal, e a cebolinha e salsinha.
- 4Misture tudo até obter uma consistência cremosa.
Ingredients
- 2 inhames
- 2 colheres azeite
- 1 colher vinagre de maçã
- 1 suco de limão
- 1 colher de sopa mostarda
- 0.5 colher de chá sal
- 1 punhado cebolinha e salsinha
- 0.25 xícara leite vegetal
Equipment
liquidificadorpanelafaca