Directions
- 1Couper les filets de poulet en cubes.
- 2Ajouter un peu de sel, poivre, sauce soja et un oeuf. Bien mélanger.
- 3Mettre les morceaux de poulet dans la Maïzena et bien mélanger.
- 4Déposer les morceaux de poulet dans le panier de la friteuse à air.
- 5Ajouter un peu d'huile.
- 6Mettre en mode air fryer à 210 degrés pendant 14 minutes.
- 7Faire fondre le sucre cassonade dans une poêle.
- 8Déglacer avec la sauce soja salée.
- 9Ajouter la sauce sriracha et une bonne cuillère de miel.
- 10Laisser réduire la sauce.
- 11Au bout de 14 minutes, retirer les pop-corns de poulet et les verser dans la sauce.
- 12Bien mélanger les pop-corns dans la sauce.
- 13Ajouter les oignons cebettes et le sésame.
Ingredients
- 3 filets filets de poulet
- 1 pinch sel
- 1 pinch poivre
- 1 a splash sauce soja salée
- 1 oeuf
- 1 cup Maïzena
- 1 a splash huile
- 1 cup sucre cassonade
- 1 a splash sauce sriracha
- 1 tablespoon miel
- 1 handful oignons cebettes
- 1 tablespoon sésame
Equipment
knifebowlbaking sheetair fryerfrying panspatula
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