Coulant au citron
Directions
- 1Faire fondre le beurre avec le chocolat blanc.
- 2Ajouter le sucre.
- 3Ajouter le jus de citron.
- 4Ajouter les oeufs.
- 5Ajouter un peu de colorant jaune (facultatif).
- 6Mélanger.
- 7Ajouter la farine et mélanger.
- 8Verser la préparation dans des moules à bords hauts.
- 9Enfourner à 200 degrés pendant 12 minutes.
- 10Ajouter le sucre glace et le zeste de citron.
Ingredients
- 120 g chocolat blanc
- 60 g beurre
- 80 g sucre
- 80 g jus de citron
- 3 oeufs
- 60 g farine
- 1 zeste de citron
- 1 sucre glace
Equipment
bowlwhiskspoonsmall ramekins
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