Tumis Cumi

24m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Panaskan minyak dalam wok.
  2. 2Tumis bawang merah, bawang putih, cili padi merah, cili hijau dan halia sehingga naik bau.
  3. 3Masukkan cumi dan daun limau purut.
  4. 4Tuang air.
  5. 5Masukkan serbuk perasa dan sos tiram.
  6. 6Gaul rata dan masak sehingga cumi masak.

Ingredients

  • 2 sudu minyak
  • 5 biji bawang merah
  • 3 ulasan bawang putih
  • 3 biji cili padi merah
  • 2 biji cili hijau
  • 1 keping daun limau purut
  • 1 inci halia
  • 250 gram cumi
  • 100 ml air
  • 1 sudu serbuk perasa
  • 1 sudu sos tiram

Equipment

wok