Habas con jamón
Directions
- 1Poner una olla con agua al fuego y cuando comience a hervir añadir las habas.
- 2Poner una olla con agua al fuego y cuando comience a hervir añadir las habas.
- 3Poner una olla con agua al fuego y cuando comience a hervir añadir las habas.
- 4Dejar cocer las habas durante 15 o 20 minutos hasta que estén tiernas.
- 5Dejar cocer las habas durante 15 o 20 minutos hasta que estén tiernas.
- 6Dejar cocer las habas durante 15 o 20 minutos hasta que estén tiernas.
- 7Apagar el fuego, apartar la olla y escurrir las habas.
- 8Apagar el fuego, apartar la olla y escurrir las habas.
- 9Apagar el fuego, apartar la olla y escurrir las habas.
- 10Poner una cacerola al fuego, añadir 50 ml de aceite de oliva y la cebolla troceada.
- 11Poner una cacerola al fuego, añadir 50 ml de aceite de oliva y la cebolla troceada.
- 12Poner una cacerola al fuego, añadir 50 ml de aceite de oliva y la cebolla troceada.
- 13Cocinar hasta que la cebolla esté tierna.
- 14Cocinar hasta que la cebolla esté tierna.
- 15Cocinar hasta que la cebolla esté tierna.
- 16Añadir los dientes de ajo laminados y cocinar durante 2 minutos más.
- 17Añadir los dientes de ajo laminados y cocinar durante 2 minutos más.
- 18Añadir los dientes de ajo laminados y cocinar durante 2 minutos más.
- 19Agregar las habas escurridas y dejar que fría durante unos minutos.
- 20Agregar las habas escurridas y dejar que fría durante unos minutos.
- 21Agregar las habas escurridas y dejar que fría durante unos minutos.
- 22Añadir muy poca sal porque el jamón ya la tiene.
- 23Añadir muy poca sal porque el jamón ya la tiene.
- 24Añadir muy poca sal porque el jamón ya la tiene.
- 25Añadir el jamón y cocinar durante un minuto más removiendo.
- 26Añadir el jamón y cocinar durante un minuto más removiendo.
- 27Añadir el jamón y cocinar durante un minuto más removiendo.
Ingredients
- 500 gr habas
- 500 gr habas
- 500 gr habas
- 1 cebolla
- 1 cebolla
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 dientes de ajo
- 2 dientes de ajo
- 100 gr jamón curado
- 100 gr jamón curado
- 100 gr jamón curado
- 50 ml aceite de oliva
- 50 ml aceite de oliva
- 50 ml aceite de oliva
- 0 sal
- 0 sal
- 0 sal
Equipment
ollacoladorcacerolacuchillotabla de cortar