Tempe Goreng Crispy

2 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong tempe nipis-nipis.
  2. 2Potong tempe nipis-nipis.
  3. 3Potong tempe nipis-nipis.
  4. 4Masukkan 6 ulas bawang putih, 1 sudu biji ketumbar, seperempat halia, seperempat pati ayam, seperempat bawang merah, 1 sudu kecil gula, 1 sudu kecil garam, 1 sudu kecil lada putih dan 1 sudu tepung jagung ke dalam blender.
  5. 5Masukkan 6 ulas bawang putih, 1 sudu biji ketumbar, seperempat halia, seperempat pati ayam, seperempat bawang merah, 1 sudu kecil gula, 1 sudu kecil garam, 1 sudu kecil lada putih dan 1 sudu tepung jagung ke dalam blender.
  6. 6Masukkan 6 ulas bawang putih, 1 sudu biji ketumbar, seperempat halia, seperempat pati ayam, seperempat bawang merah, 1 sudu kecil gula, 1 sudu kecil garam, 1 sudu kecil lada putih dan 1 sudu tepung jagung ke dalam blender.
  7. 7Tambah air dan blend.
  8. 8Tambah air dan blend.
  9. 9Tambah air dan blend.
  10. 10Celupkan tempe ke dalam adunan.
  11. 11Celupkan tempe ke dalam adunan.
  12. 12Celupkan tempe ke dalam adunan.
  13. 13Goreng tempe dan bawang putih yang belum dikupas dalam minyak panas.
  14. 14Goreng tempe dan bawang putih yang belum dikupas dalam minyak panas.
  15. 15Goreng tempe dan bawang putih yang belum dikupas dalam minyak panas.
  16. 16Angkat dan toskan.
  17. 17Angkat dan toskan.
  18. 18Angkat dan toskan.
  19. 19Blend kicap manis, cili padi dan bawang putih hingga lumat.
  20. 20Blend kicap manis, cili padi dan bawang putih hingga lumat.
  21. 21Blend kicap manis, cili padi dan bawang putih hingga lumat.

Ingredients

  • 2 pieces tempe
  • 2 pieces tempe
  • 2 pieces tempe
  • 6 ulasan bawang putih
  • 6 ulasan bawang putih
  • 6 ulasan bawang putih
  • 1 sudu biji ketumbar
  • 1 sudu biji ketumbar
  • 1 sudu biji ketumbar
  • 1 seperempat halia
  • 1 seperempat halia
  • 1 seperempat halia
  • 1 seperempat serbuk pati ayam
  • 1 seperempat serbuk pati ayam
  • 1 seperempat serbuk pati ayam
  • 1 seperempat bawang merah
  • 1 seperempat bawang merah
  • 1 seperempat bawang merah
  • 1 sudu kecil gula
  • 1 sudu kecil gula
  • 1 sudu kecil gula
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 sudu kecil serbuk lada putih
  • 1 sudu kecil serbuk lada putih
  • 1 sudu kecil serbuk lada putih
  • 1 sudu tepung jagung
  • 1 sudu tepung jagung
  • 1 sudu tepung jagung
  • 1 air
  • 1 air
  • 1 air
  • 1 minyak
  • 1 minyak
  • 1 minyak
  • 1 kicap manis
  • 1 kicap manis
  • 1 kicap manis
  • 1 cili padi
  • 1 cili padi
  • 1 cili padi
  • 1 bawang putih
  • 1 bawang putih
  • 1 bawang putih

Equipment

knifeblenderfrying pan