Cireng Kuah Seblak

0
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Campur 6 sdm tepung tapioka, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt penyedap, ladaku secukupnya, 300ml air dan daun bawang.
  2. 2Campur 6 sdm tepung tapioka, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt penyedap, ladaku secukupnya, 300ml air dan daun bawang.
  3. 3Campur 6 sdm tepung tapioka, 1/2 sdt garam, 1/4 sdt penyedap, ladaku secukupnya, 300ml air dan daun bawang.
  4. 4Masak di api kecil sampai lengket dan transparan.
  5. 5Masak di api kecil sampai lengket dan transparan.
  6. 6Masak di api kecil sampai lengket dan transparan.
  7. 7Masukkan adonan ke dalam 10 sdm tepung tapioka.
  8. 8Masukkan adonan ke dalam 10 sdm tepung tapioka.
  9. 9Masukkan adonan ke dalam 10 sdm tepung tapioka.
  10. 10Aduk hingga rata dan bentuk bulat-bulat.
  11. 11Aduk hingga rata dan bentuk bulat-bulat.
  12. 12Aduk hingga rata dan bentuk bulat-bulat.
  13. 13Goreng hingga matang dan kriuk.
  14. 14Goreng hingga matang dan kriuk.
  15. 15Goreng hingga matang dan kriuk.
  16. 16Haluskan 3 bawang putih, kencur sesuai selera, 3 cabe rawit setan, dan 7 cabe merah kering. Rebus terlebih dahulu.
  17. 17Haluskan 3 bawang putih, kencur sesuai selera, 3 cabe rawit setan, dan 7 cabe merah kering. Rebus terlebih dahulu.
  18. 18Haluskan 3 bawang putih, kencur sesuai selera, 3 cabe rawit setan, dan 7 cabe merah kering. Rebus terlebih dahulu.
  19. 19Tambahkan 300ml air, 1 butir telur, 1/2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, penyedap secukupnya, ladaku secukupnya, dan daun bawang.
  20. 20Tambahkan 300ml air, 1 butir telur, 1/2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, penyedap secukupnya, ladaku secukupnya, dan daun bawang.
  21. 21Tambahkan 300ml air, 1 butir telur, 1/2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, penyedap secukupnya, ladaku secukupnya, dan daun bawang.
  22. 22Masukkan cireng yang sudah digoreng ke dalam kuah.
  23. 23Masukkan cireng yang sudah digoreng ke dalam kuah.
  24. 24Masukkan cireng yang sudah digoreng ke dalam kuah.

Ingredients

  • 6 sdm tepung tapioka
  • 6 sdm tepung tapioka
  • 6 sdm tepung tapioka
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.25 sdt penyedap
  • 0.25 sdt penyedap
  • 0.25 sdt penyedap
  • 0 ladaku
  • 0 ladaku
  • 0 ladaku
  • 300 ml air
  • 300 ml air
  • 300 ml air
  • 0 daun bawang
  • 0 daun bawang
  • 0 daun bawang
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 10 sdm tepung tapioka
  • 3 bawang putih
  • 3 bawang putih
  • 3 bawang putih
  • 0 kencur
  • 0 kencur
  • 0 kencur
  • 3 cabe rawit setan
  • 3 cabe rawit setan
  • 3 cabe rawit setan
  • 7 cabe merah kering
  • 7 cabe merah kering
  • 7 cabe merah kering
  • 300 ml air
  • 300 ml air
  • 300 ml air
  • 1 telur
  • 1 telur
  • 1 telur
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt gula pasir
  • 0 penyedap
  • 0 penyedap
  • 0 penyedap
  • 0 ladaku
  • 0 ladaku
  • 0 ladaku
  • 0 daun bawang
  • 0 daun bawang
  • 0 daun bawang

Equipment

panspoontongs