Directions
- 1Potong kulit pangsit menjadi dua bagian, lalu menjadi empat, dan terakhir menjadi segitiga.
- 2Haluskan cabe dan bawang putih dengan blender.
- 3Tumis bumbu halus (cabe dan bawang putih) hingga tanek, wangi, dan matang.
- 4Tambahkan irisan daun jeruk, gula, garam, dan kaldu bubuk.
- 5Aduk sampai gula mencair dan karamelisasi.
- 6Goreng kulit pangsit hingga mengembang, krispi, kecoklatan.
- 7Angkat dan tiriskan.
- 8Campur kulit pangsit goreng dengan bumbu.
Ingredients
- 6000 rupiah kulit pangsit
- 5 buah cabe keriting
- 5 siung bawang putih
- 1 iris daun jeruk
- 6 sdm gula
- 1 garam
- 1 kaldu bubuk
Equipment
wajanpisaublendersaringan
Related recipes
Bola-bola Kentang
Indonesian · Snack
Kue Nona Manis
Indonesian · Snack15m
Cireng isi Ayam Suwir Anti Keras Anti Alot
Indonesian · Snack
Tahu Aci Kukus
Indonesian · Snack
Snack Edisi Lebaran Marie Regal + Kurma
Indonesian · Snack
sesame chicken
Indonesian · Snack
Cilok Potong
Indonesian · Snack15m
KUE GABUS PISANG
Indonesian · Snack
Ide Jualan Modal 20 Ribuan
Indonesian · Snack
Kacang Gurih
Indonesian · Snack
Tempe Kriwil Pedas Jeruk
Indonesian · Snack
Bola Ubi Jalar Buah Naga
Indonesian · Snack