Cemilan Kulit Pangsit Pedas Manis
5 mins
Serves 1
tiktok.com
Cemilan Kulit Pangsit Pedas Manis
tiktok.com
5 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Potong kulit pangsit menjadi dua bagian, lalu menjadi empat, dan terakhir menjadi segitiga.
2
Potong kulit pangsit menjadi dua bagian, lalu menjadi empat, dan terakhir menjadi segitiga.
3
Potong kulit pangsit menjadi dua bagian, lalu menjadi empat, dan terakhir menjadi segitiga.
4
Haluskan cabe dan bawang putih dengan blender.
5
Haluskan cabe dan bawang putih dengan blender.
6
Haluskan cabe dan bawang putih dengan blender.
7
Tumis bumbu halus (cabe dan bawang putih) hingga tanek, wangi, dan matang.
8
Tumis bumbu halus (cabe dan bawang putih) hingga tanek, wangi, dan matang.
9
Tumis bumbu halus (cabe dan bawang putih) hingga tanek, wangi, dan matang.
10
Tambahkan irisan daun jeruk, gula, garam, dan kaldu bubuk.
11
Tambahkan irisan daun jeruk, gula, garam, dan kaldu bubuk.
12
Tambahkan irisan daun jeruk, gula, garam, dan kaldu bubuk.
13
Aduk sampai gula mencair dan karamelisasi.
14
Aduk sampai gula mencair dan karamelisasi.
15
Aduk sampai gula mencair dan karamelisasi.
16
Goreng kulit pangsit hingga mengembang, krispi, kecoklatan.
17
Goreng kulit pangsit hingga mengembang, krispi, kecoklatan.
18
Goreng kulit pangsit hingga mengembang, krispi, kecoklatan.
19
Angkat dan tiriskan.
20
Angkat dan tiriskan.
21
Angkat dan tiriskan.
22
Campur kulit pangsit goreng dengan bumbu.
23
Campur kulit pangsit goreng dengan bumbu.
24
Campur kulit pangsit goreng dengan bumbu.
Ingredients
6000 rupiah kulit pangsit
6000 rupiah kulit pangsit
6000 rupiah kulit pangsit
5 buah cabe keriting
5 buah cabe keriting
5 buah cabe keriting
5 siung bawang putih
5 siung bawang putih
5 siung bawang putih
1 iris daun jeruk
1 iris daun jeruk
1 iris daun jeruk
6 sdm gula
6 sdm gula
6 sdm gula
1 garam
1 garam
1 garam
1 kaldu bubuk
1 kaldu bubuk
1 kaldu bubuk
Equipment
wajan
pisau
blender
saringan