Bola Kentang Renyah

12 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Rebus 4 kentang hingga empuk.
  2. 2Rebus 4 kentang hingga empuk.
  3. 3Rebus 4 kentang hingga empuk.
  4. 4Haluskan kentang hingga lembut.
  5. 5Haluskan kentang hingga lembut.
  6. 6Haluskan kentang hingga lembut.
  7. 7Campurkan 3 sdm tepung maizena, 0.5 sdt garam, 0.5 sdt kaldu bubuk, 0.5 sdt lada, dan daun seledri ke dalam kentang.
  8. 8Campurkan 3 sdm tepung maizena, 0.5 sdt garam, 0.5 sdt kaldu bubuk, 0.5 sdt lada, dan daun seledri ke dalam kentang.
  9. 9Campurkan 3 sdm tepung maizena, 0.5 sdt garam, 0.5 sdt kaldu bubuk, 0.5 sdt lada, dan daun seledri ke dalam kentang.
  10. 10Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
  11. 11Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
  12. 12Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
  13. 13Goreng bola-bola kentang hingga berwarna kuning keemasan.
  14. 14Goreng bola-bola kentang hingga berwarna kuning keemasan.
  15. 15Goreng bola-bola kentang hingga berwarna kuning keemasan.

Ingredients

  • 4 buah kentang
  • 4 buah kentang
  • 4 buah kentang
  • 3 sdm tepung maizena
  • 3 sdm tepung maizena
  • 3 sdm tepung maizena
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt lada
  • 1 daun seledri
  • 1 daun seledri
  • 1 daun seledri

Equipment

potforkbowlfrying pan