Directions
- 1Ulek nasi sisa.
- 2Pecahkan 1 butir telur ke dalam lesung batu.
- 3Bumbui dengan kaldu, lada, dan garam.
- 4Aduk hingga tercampur rata.
- 5Pindahkan ke wadah, campur dengan tepung tapioka.
- 6Uleni hingga kalis.
- 7Bulatkan adonan.
- 8Rebus dalam air mendidih yang sudah diberi minyak goreng.
- 9Angkat jika sudah mengapung.
- 10Tiriskan.
- 11Pecahkan 1 butir telur, campur dengan kaldu ayam, aduk rata.
- 12Masukkan bulatan ke dalam telur, lalu cetak di cetakan kecil.
- 13Olesi cetakan dengan minyak goreng.
- 14Balik jika salah satu sisi matang.
- 15Pindahkan ke piring, beri saus tomat dan mayones.
Ingredients
- 1 centong nasi
- 10 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 1 sdt lada bubuk
- 2 butir telur
- 1 kaldu ayam
- 1 minyak goreng
- 1 saus tomat
- 1 mayones
Equipment
lesung batupisauspatulawadahpancisaringancetakan kue
Related recipes
Bola-bola Kentang
Indonesian · Snack
Kue Nona Manis
Indonesian · Snack15m
Cireng isi Ayam Suwir Anti Keras Anti Alot
Indonesian · Snack
Tahu Aci Kukus
Indonesian · Snack
Snack Edisi Lebaran Marie Regal + Kurma
Indonesian · Snack
sesame chicken
Indonesian · Snack
Cilok Potong
Indonesian · Snack15m
KUE GABUS PISANG
Indonesian · Snack
Ide Jualan Modal 20 Ribuan
Indonesian · Snack
Kacang Gurih
Indonesian · Snack
Tempe Kriwil Pedas Jeruk
Indonesian · Snack
Bola Ubi Jalar Buah Naga
Indonesian · Snack