Bola Kentang Renyah

12 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Rebus kentang hingga empuk.
  2. 2Rebus kentang hingga empuk.
  3. 3Rebus kentang hingga empuk.
  4. 4Haluskan kentang hingga lembut.
  5. 5Haluskan kentang hingga lembut.
  6. 6Haluskan kentang hingga lembut.
  7. 7Campur kentang halus dengan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada, dan daun seledri.
  8. 8Campur kentang halus dengan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada, dan daun seledri.
  9. 9Campur kentang halus dengan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada, dan daun seledri.
  10. 10Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
  11. 11Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
  12. 12Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
  13. 13Goreng bulatan kentang hingga berwarna keemasan.
  14. 14Goreng bulatan kentang hingga berwarna keemasan.
  15. 15Goreng bulatan kentang hingga berwarna keemasan.

Ingredients

  • 4 buah kentang
  • 4 buah kentang
  • 4 buah kentang
  • 3 sdm tepung maizena
  • 3 sdm tepung maizena
  • 3 sdm tepung maizena
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt garam
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt kaldu bubuk
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt lada
  • 0.5 sdt lada
  • 1 daun seledri
  • 1 daun seledri
  • 1 daun seledri

Equipment

potforkbowlfrying pan