Mini thasnift met eiersalade
Serves 1
Directions
- 1Meng bloem, griesmeel, suiker, zout, gist, olijfolie en water in een kom.
- 2Kneed het deeg tot een bol.
- 3Laat het deeg 1 uur rijzen.
- 4Snijd de hardgekookte eieren doormidden en verwijder de dooiers.
- 5Doe de dooiers in een kom en prak ze fijn met een vork.
- 6Voeg mayonaise en sambal toe aan de geprakte dooiers en meng goed.
- 7Snijd de eiwitten, rode ui en augurken fijn en voeg deze toe aan het dooiermengsel.
- 8Meng alles goed door elkaar.
- 9Ontlucht het gerezen deeg door erin te slaan.
- 10Vorm kleine bolletjes van het deeg.
- 11Rol de bolletjes plat met een deegroller.
- 12Bestrooi de platte deegcirkels met fijne griesmeel.
- 13Bak de thasnift in een koekenpan tot ze goudbruin zijn.
- 14Snijd de thasnift open.
- 15Beleg de thasnift met sla en de eiersalade.
Ingredients
- 500 gram Bloem
- 100 gram Fijne griesmeel
- 1 eetlepel Suiker
- 1 theelepel Zout
- 7 gram Gedroogde gist
- 50 ml Olijfolie
- 300 ml Water
- 8 Hardgekookte eieren
- een beetje Mayonaise
- een beetje Sambal
- 2 Ei
- 1 eetlepel Griekse yoghurt
- 1 eetlepel Gehakte peterselie
- 1 theelepel Mosterd
- 0.25 Rode ui
- een paar Augurken
- Sla
Equipment
KomKomMesVorkSpatelDeegrollerBaking trayKoekenpan
Related recipes
Bola-bola Kentang
Indonesian · Snack
Kue Nona Manis
Indonesian · Snack15m
Cireng isi Ayam Suwir Anti Keras Anti Alot
Indonesian · Snack
Tahu Aci Kukus
Indonesian · Snack
Snack Edisi Lebaran Marie Regal + Kurma
Indonesian · Snack
sesame chicken
Indonesian · Snack
Cilok Potong
Indonesian · Snack15m
KUE GABUS PISANG
Indonesian · Snack
Ide Jualan Modal 20 Ribuan
Indonesian · Snack
Kacang Gurih
Indonesian · Snack
Tempe Kriwil Pedas Jeruk
Indonesian · Snack
Bola Ubi Jalar Buah Naga
Indonesian · Snack