Kacang Gurih

Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Masukkan semua Bahan 1 ke dalam panci.
  2. 2Masukkan semua Bahan 1 ke dalam panci.
  3. 3Masukkan semua Bahan 1 ke dalam panci.
  4. 4Rebus sampai mendidih sambil diaduk.
  5. 5Rebus sampai mendidih sambil diaduk.
  6. 6Rebus sampai mendidih sambil diaduk.
  7. 7Setelah 5 menit matikan api.
  8. 8Setelah 5 menit matikan api.
  9. 9Setelah 5 menit matikan api.
  10. 10Biarkan sampai benar-benar dingin dan kacang menyerap semua larutan bumbu.
  11. 11Biarkan sampai benar-benar dingin dan kacang menyerap semua larutan bumbu.
  12. 12Biarkan sampai benar-benar dingin dan kacang menyerap semua larutan bumbu.
  13. 13Setelah kacang dingin, tambahkan tepung maizena, aduk rata.
  14. 14Setelah kacang dingin, tambahkan tepung maizena, aduk rata.
  15. 15Setelah kacang dingin, tambahkan tepung maizena, aduk rata.
  16. 16Goreng kacang pada minyak panas dengan api sedang, sampai berwarna kuning keemasan.
  17. 17Goreng kacang pada minyak panas dengan api sedang, sampai berwarna kuning keemasan.
  18. 18Goreng kacang pada minyak panas dengan api sedang, sampai berwarna kuning keemasan.
  19. 19Segera angkat dan tiriskan begitu kacang berwarna kuning keemasan.
  20. 20Segera angkat dan tiriskan begitu kacang berwarna kuning keemasan.
  21. 21Segera angkat dan tiriskan begitu kacang berwarna kuning keemasan.

Ingredients

  • 0.5 kg Kacang Tanah Kupas (tanpa kulit ari), dicuci bersih dan ditiriskan
  • 0.5 kg Kacang Tanah Kupas (tanpa kulit ari), dicuci bersih dan ditiriskan
  • 0.5 kg Kacang Tanah Kupas (tanpa kulit ari), dicuci bersih dan ditiriskan
  • 1 gelas Air
  • 1 gelas Air
  • 1 gelas Air
  • 2 sachet Desaku Bumbu Marinasi
  • 2 sachet Desaku Bumbu Marinasi
  • 2 sachet Desaku Bumbu Marinasi
  • 2 sendok teh Desaku Bawang Putih
  • 2 sendok teh Desaku Bawang Putih
  • 2 sendok teh Desaku Bawang Putih
  • 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
  • 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
  • 1 sendok teh Ladaku Merica Bubuk
  • 2 sendok teh Tepung Maizena
  • 2 sendok teh Tepung Maizena
  • 2 sendok teh Tepung Maizena

Equipment

panci

Tips

  • Segera angkat dan tiriskan begitu kacang berwarna kuning keemasan sebab proses pematangan kacang tetap berlanjut sampai kacang menjadi dingin.