Tempe Kriwil Pedas Jeruk
Serves 1
Directions
- 1Masukkan bawang merah ke dalam wajan berisi minyak panas dan tumis.
- 2Masukkan bawang merah ke dalam wajan berisi minyak panas dan tumis.
- 3Masukkan bawang merah ke dalam wajan berisi minyak panas dan tumis.
- 4Masukkan bawang putih ke dalam wajan dan tumis bersama bawang merah.
- 5Masukkan bawang putih ke dalam wajan dan tumis bersama bawang merah.
- 6Masukkan bawang putih ke dalam wajan dan tumis bersama bawang merah.
- 7Masukkan cabai rawit dan daun jeruk ke dalam wajan dan tumis.
- 8Masukkan cabai rawit dan daun jeruk ke dalam wajan dan tumis.
- 9Masukkan cabai rawit dan daun jeruk ke dalam wajan dan tumis.
- 10Tambahkan ketumbar ke dalam tumisan bumbu.
- 11Tambahkan ketumbar ke dalam tumisan bumbu.
- 12Tambahkan ketumbar ke dalam tumisan bumbu.
- 13Masukkan tumisan bumbu ke dalam tempe yang sudah dihaluskan.
- 14Masukkan tumisan bumbu ke dalam tempe yang sudah dihaluskan.
- 15Masukkan tumisan bumbu ke dalam tempe yang sudah dihaluskan.
- 16Tambahkan garam ke dalam campuran tempe.
- 17Tambahkan garam ke dalam campuran tempe.
- 18Tambahkan garam ke dalam campuran tempe.
- 19Tambahkan kaldu jamur ke dalam campuran tempe.
- 20Tambahkan kaldu jamur ke dalam campuran tempe.
- 21Tambahkan kaldu jamur ke dalam campuran tempe.
- 22Tambahkan kaldu ayam bubuk ke dalam campuran tempe.
- 23Tambahkan kaldu ayam bubuk ke dalam campuran tempe.
- 24Tambahkan kaldu ayam bubuk ke dalam campuran tempe.
- 25Tambahkan merica bubuk ke dalam campuran tempe.
- 26Tambahkan merica bubuk ke dalam campuran tempe.
- 27Tambahkan merica bubuk ke dalam campuran tempe.
- 28Tambahkan gula ke dalam campuran tempe.
- 29Tambahkan gula ke dalam campuran tempe.
- 30Tambahkan gula ke dalam campuran tempe.
- 31Aduk rata semua bahan.
- 32Aduk rata semua bahan.
- 33Aduk rata semua bahan.
- 34Tambahkan kunyit bubuk ke dalam campuran tempe.
- 35Tambahkan kunyit bubuk ke dalam campuran tempe.
- 36Tambahkan kunyit bubuk ke dalam campuran tempe.
- 37Tambahkan tepung bumbu serbaguna ke dalam campuran tempe.
- 38Tambahkan tepung bumbu serbaguna ke dalam campuran tempe.
- 39Tambahkan tepung bumbu serbaguna ke dalam campuran tempe.
- 40Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
- 41Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
- 42Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
- 43Ambil adonan tempe menggunakan sendok.
- 44Ambil adonan tempe menggunakan sendok.
- 45Ambil adonan tempe menggunakan sendok.
- 46Goreng adonan tempe yang sudah dibentuk hingga matang dan berwarna keemasan.
- 47Goreng adonan tempe yang sudah dibentuk hingga matang dan berwarna keemasan.
- 48Goreng adonan tempe yang sudah dibentuk hingga matang dan berwarna keemasan.
- 49Angkat tempe kriwil yang sudah matang dari minyak goreng.
- 50Angkat tempe kriwil yang sudah matang dari minyak goreng.
- 51Angkat tempe kriwil yang sudah matang dari minyak goreng.
- 52Sajikan tempe kriwil pedas jeruk ke dalam mangkuk.
- 53Sajikan tempe kriwil pedas jeruk ke dalam mangkuk.
- 54Sajikan tempe kriwil pedas jeruk ke dalam mangkuk.
Ingredients
- 1 papan tempe
- 1 papan tempe
- 1 papan tempe
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang merah
- 10 pcs cabai rawit merah
- 10 pcs cabai rawit merah
- 10 pcs cabai rawit merah
- 5 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun jeruk
- 5 lbr daun jeruk
- 2 sdm ketumbar
- 2 sdm ketumbar
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdt garam
- 1 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 0.5 sdt gula pasir
- 0.5 sdt gula pasir
- 0.5 sdt gula pasir
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- 3 sdm tepung bumbu serbaguna
Equipment
wajanspatulamangkuksaringan penggorengan