Directions
- 1Buat bumbu halus: bawang putih, ketumbar, garam, diuleg (bisa diblender).
- 2Siapkan bahan: kol, wortel, daun bawang, diiris.
- 3Campur semua bahan (kol, wortel, daun bawang, bumbu halus, tepung maizena, tepung beras, tepung terigu, margarin).
- 4Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tekstur seperti di video.
- 5Goreng dengan minyak panas sedang, balik sekali saja.
Ingredients
- 7 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 0.25 sdm garam
- 1 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung beras
- 7 sdm tepung terigu
- 1 sdm margarin
- 1 kol
- 1 wortel
- 1 daun bawang
Equipment
wajancobekpisau
Related recipes
Bola-bola Kentang
Indonesian · Snack
Kue Nona Manis
Indonesian · Snack15m
Cireng isi Ayam Suwir Anti Keras Anti Alot
Indonesian · Snack
Tahu Aci Kukus
Indonesian · Snack
Snack Edisi Lebaran Marie Regal + Kurma
Indonesian · Snack
sesame chicken
Indonesian · Snack
Cilok Potong
Indonesian · Snack15m
KUE GABUS PISANG
Indonesian · Snack
Ide Jualan Modal 20 Ribuan
Indonesian · Snack
Kacang Gurih
Indonesian · Snack
Tempe Kriwil Pedas Jeruk
Indonesian · Snack
Bola Ubi Jalar Buah Naga
Indonesian · Snack