Tempe Krispy

1m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong-potong tempe setipis mungkin.
  2. 2Iris-iris daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk.
  3. 3Dalam sebuah wadah, campur 150 gr tepung terigu, 3 sdm maizena, 1 bks marinasi, dan 1 bks bawang putih bubuk.
  4. 4Tambahkan 300 ml air dan aduk hingga tercampur rata.
  5. 5Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk ke dalam adonan. Aduk rata.
  6. 6Masukkan tempe ke dalam adonan dan balurkan hingga merata.
  7. 7Goreng tempe dalam minyak panas dengan api kecil. Bolak-balik agar matang merata.
  8. 8Angkat dan tiriskan tempe.

Ingredients

  • 150 gr tepung terigu
  • 3 sdm maizena
  • 1 bks marinasi
  • 1 bks bawang putih bubuk
  • 300 ml air
  • 0 daun bawang
  • 0 cabe merah keriting
  • 0 daun jeruk
  • 0 tempe
  • 0 minyak goreng

Equipment

knifecutting boardbowlwhiskfrying pantongswire rack