Tempe Krispy

1 mins
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Potong-potong tempe setipis mungkin.
  2. 2Potong-potong tempe setipis mungkin.
  3. 3Potong-potong tempe setipis mungkin.
  4. 4Iris-iris daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk.
  5. 5Iris-iris daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk.
  6. 6Iris-iris daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk.
  7. 7Dalam sebuah wadah, campur 150 gr tepung terigu, 3 sdm maizena, 1 bks marinasi, dan 1 bks bawang putih bubuk.
  8. 8Dalam sebuah wadah, campur 150 gr tepung terigu, 3 sdm maizena, 1 bks marinasi, dan 1 bks bawang putih bubuk.
  9. 9Dalam sebuah wadah, campur 150 gr tepung terigu, 3 sdm maizena, 1 bks marinasi, dan 1 bks bawang putih bubuk.
  10. 10Tambahkan 300 ml air dan aduk hingga tercampur rata.
  11. 11Tambahkan 300 ml air dan aduk hingga tercampur rata.
  12. 12Tambahkan 300 ml air dan aduk hingga tercampur rata.
  13. 13Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk ke dalam adonan. Aduk rata.
  14. 14Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk ke dalam adonan. Aduk rata.
  15. 15Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, dan daun jeruk ke dalam adonan. Aduk rata.
  16. 16Masukkan tempe ke dalam adonan dan balurkan hingga merata.
  17. 17Masukkan tempe ke dalam adonan dan balurkan hingga merata.
  18. 18Masukkan tempe ke dalam adonan dan balurkan hingga merata.
  19. 19Goreng tempe dalam minyak panas dengan api kecil. Bolak-balik agar matang merata.
  20. 20Goreng tempe dalam minyak panas dengan api kecil. Bolak-balik agar matang merata.
  21. 21Goreng tempe dalam minyak panas dengan api kecil. Bolak-balik agar matang merata.
  22. 22Angkat dan tiriskan tempe.
  23. 23Angkat dan tiriskan tempe.
  24. 24Angkat dan tiriskan tempe.

Ingredients

  • 150 gr tepung terigu
  • 150 gr tepung terigu
  • 150 gr tepung terigu
  • 3 sdm maizena
  • 3 sdm maizena
  • 3 sdm maizena
  • 1 bks marinasi
  • 1 bks marinasi
  • 1 bks marinasi
  • 1 bks bawang putih bubuk
  • 1 bks bawang putih bubuk
  • 1 bks bawang putih bubuk
  • 300 ml air
  • 300 ml air
  • 300 ml air
  • 0 daun bawang
  • 0 daun bawang
  • 0 daun bawang
  • 0 cabe merah keriting
  • 0 cabe merah keriting
  • 0 cabe merah keriting
  • 0 daun jeruk
  • 0 daun jeruk
  • 0 daun jeruk
  • 0 tempe
  • 0 tempe
  • 0 tempe
  • 0 minyak goreng
  • 0 minyak goreng
  • 0 minyak goreng

Equipment

knifecutting boardbowlwhiskfrying pantongswire rack