Tiramisu Kinder Bueno
Directions
- 1Séparer les jaunes d'œufs des blancs d'œufs dans deux bols différents.
- 2Séparer les jaunes d'œufs des blancs d'œufs dans deux bols différents.
- 3Séparer les jaunes d'œufs des blancs d'œufs dans deux bols différents.
- 4Dans les jaunes d'œufs, ajouter le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 5Dans les jaunes d'œufs, ajouter le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 6Dans les jaunes d'œufs, ajouter le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 7Mettre une pincée de sel dans les blancs d'œufs et fouetter jusqu'à obtenir une consistance de mousse à raser.
- 8Mettre une pincée de sel dans les blancs d'œufs et fouetter jusqu'à obtenir une consistance de mousse à raser.
- 9Mettre une pincée de sel dans les blancs d'œufs et fouetter jusqu'à obtenir une consistance de mousse à raser.
- 10Incorporer les blancs en neige au mélange de jaunes d'œufs et de sucre.
- 11Incorporer les blancs en neige au mélange de jaunes d'œufs et de sucre.
- 12Incorporer les blancs en neige au mélange de jaunes d'œufs et de sucre.
- 13Ajouter la pâte à tartiner noisette au mélange.
- 14Ajouter la pâte à tartiner noisette au mélange.
- 15Ajouter la pâte à tartiner noisette au mélange.
- 16Ajouter le mascarpone au mélange et fouetter jusqu'à obtenir une crème homogène.
- 17Ajouter le mascarpone au mélange et fouetter jusqu'à obtenir une crème homogène.
- 18Ajouter le mascarpone au mélange et fouetter jusqu'à obtenir une crème homogène.
- 19Verser du lait dans une assiette.
- 20Verser du lait dans une assiette.
- 21Verser du lait dans une assiette.
- 22Tremper les boudoirs dans le lait.
- 23Tremper les boudoirs dans le lait.
- 24Tremper les boudoirs dans le lait.
- 25Faire une première couche de boudoirs trempés dans le fond d'un plat.
- 26Faire une première couche de boudoirs trempés dans le fond d'un plat.
- 27Faire une première couche de boudoirs trempés dans le fond d'un plat.
- 28Répartir une couche de crème mascarpone sur les boudoirs.
- 29Répartir une couche de crème mascarpone sur les boudoirs.
- 30Répartir une couche de crème mascarpone sur les boudoirs.
- 31Ajouter une couche de Kinder Bueno coupés en morceaux sur la crème.
- 32Ajouter une couche de Kinder Bueno coupés en morceaux sur la crème.
- 33Ajouter une couche de Kinder Bueno coupés en morceaux sur la crème.
- 34Verser de la pâte à tartiner noisette sur les Kinder Bueno.
- 35Verser de la pâte à tartiner noisette sur les Kinder Bueno.
- 36Verser de la pâte à tartiner noisette sur les Kinder Bueno.
- 37Ajouter une autre couche de boudoirs trempés.
- 38Ajouter une autre couche de boudoirs trempés.
- 39Ajouter une autre couche de boudoirs trempés.
- 40Ajouter une autre couche de crème mascarpone.
- 41Ajouter une autre couche de crème mascarpone.
- 42Ajouter une autre couche de crème mascarpone.
- 43Lisser la surface de la crème avec une spatule.
- 44Lisser la surface de la crème avec une spatule.
- 45Lisser la surface de la crème avec une spatule.
- 46Créer des motifs sur la crème avec de la pâte à tartiner et un pique à brochette.
- 47Créer des motifs sur la crème avec de la pâte à tartiner et un pique à brochette.
- 48Créer des motifs sur la crème avec de la pâte à tartiner et un pique à brochette.
- 49Décorer le dessus du tiramisu avec quelques morceaux de Kinder Bueno.
- 50Décorer le dessus du tiramisu avec quelques morceaux de Kinder Bueno.
- 51Décorer le dessus du tiramisu avec quelques morceaux de Kinder Bueno.
- 52Laisser reposer au frais pendant 3 heures.
- 53Laisser reposer au frais pendant 3 heures.
- 54Laisser reposer au frais pendant 3 heures.
- 55Servir le tiramisu.
- 56Servir le tiramisu.
- 57Servir le tiramisu.
Ingredients
- 3 œufs
- 3 œufs
- 3 œufs
- 120 g sucre
- 120 g sucre
- 120 g sucre
- pincée de sel
- pincée de sel
- pincée de sel
- 80 g pâte à tartiner noisette
- 80 g pâte à tartiner noisette
- 80 g pâte à tartiner noisette
- 500 g mascarpone
- 500 g mascarpone
- 500 g mascarpone
- 100 ml lait
- 100 ml lait
- 100 ml lait
- 150 g boudoir
- 150 g boudoir
- 150 g boudoir
- 3 Kinder Bueno
- 3 Kinder Bueno
- 3 Kinder Bueno
- 3 nageoires de hérisson
- 3 nageoires de hérisson
- 3 nageoires de hérisson
- 7 poignée de porte neuve
- 7 poignée de porte neuve
- 7 poignée de porte neuve
- 1.5 câble HDMI
- 1.5 câble HDMI
- 1.5 câble HDMI
Equipment
bolsfouet électriquespatuleplatassiettepincecuillèrespatule de bâtimentpique à brochette
Tips
- Si l'étape de fouetter le blanc d'œuf vous donne la flemme, vous pouvez utiliser de la mousse à raser directement.
- Si vous n'avez pas de pâte à tartiner noisette, vous pouvez la remplacer par du gel ou de la WAX.
- Pour le lait, il faut traire la vache directement au-dessus de l'assiette, sinon le tiramisu est foutu.