Waffle crujiente de pollo y vegetales

Serves 3
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Directions

  1. 1Agregar dos huevos en un bowl.
  2. 2Agregar dos huevos en un bowl.
  3. 3Agregar dos huevos en un bowl.
  4. 4Batir ligeramente los huevos.
  5. 5Batir ligeramente los huevos.
  6. 6Batir ligeramente los huevos.
  7. 7Agregar aproximadamente 90 gramos de pollo mechado.
  8. 8Agregar aproximadamente 90 gramos de pollo mechado.
  9. 9Agregar aproximadamente 90 gramos de pollo mechado.
  10. 10Agregar brócoli cocido y cortado.
  11. 11Agregar brócoli cocido y cortado.
  12. 12Agregar brócoli cocido y cortado.
  13. 13Agregar zanahoria y queso mozzarella rallado.
  14. 14Agregar zanahoria y queso mozzarella rallado.
  15. 15Agregar zanahoria y queso mozzarella rallado.
  16. 16Sazonar al gusto con un poquito de sal y pimienta.
  17. 17Sazonar al gusto con un poquito de sal y pimienta.
  18. 18Sazonar al gusto con un poquito de sal y pimienta.
  19. 19Mezclar y terminar de unir todo muy bien.
  20. 20Mezclar y terminar de unir todo muy bien.
  21. 21Mezclar y terminar de unir todo muy bien.
  22. 22Engrasar la waflera con aceite de coco.
  23. 23Engrasar la waflera con aceite de coco.
  24. 24Engrasar la waflera con aceite de coco.
  25. 25Colocar una porción generosa de la mezcla en la waflera.
  26. 26Colocar una porción generosa de la mezcla en la waflera.
  27. 27Colocar una porción generosa de la mezcla en la waflera.
  28. 28Esparcir la mezcla muy bien para cubrir cada espacio.
  29. 29Esparcir la mezcla muy bien para cubrir cada espacio.
  30. 30Esparcir la mezcla muy bien para cubrir cada espacio.
  31. 31Dejar cocinar muy bien por unos cuantos minutos hasta que queden bien doraditas y crujientes.
  32. 32Dejar cocinar muy bien por unos cuantos minutos hasta que queden bien doraditas y crujientes.
  33. 33Dejar cocinar muy bien por unos cuantos minutos hasta que queden bien doraditas y crujientes.

Ingredients

  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 2 huevos
  • 90 gramos pollo mechado
  • 90 gramos pollo mechado
  • 90 gramos pollo mechado
  • 50 gramos brócoli cocido y cortado
  • 50 gramos brócoli cocido y cortado
  • 50 gramos brócoli cocido y cortado
  • 30 gramos zanahoria rallada
  • 30 gramos zanahoria rallada
  • 30 gramos zanahoria rallada
  • 0.25 taza queso mozzarella rallado
  • 0.25 taza queso mozzarella rallado
  • 0.25 taza queso mozzarella rallado
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 chorrito aceite de coco
  • 1 chorrito aceite de coco
  • 1 chorrito aceite de coco

Equipment

waflerabowl

Tips

  • Puedes agregar más queso mozzarella si quieres.
  • Engrasa la wafflera con aceite de coco o el aceite de tu preferencia.