Brownies aux dattes et bananes

35m
Serves 1
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Directions

  1. 1Melt the dark chocolate with coconut oil.
  2. 2Mix the eggs, bananas, dates and a pinch of salt in a blender.
  3. 3Pour the mixture into a bowl.
  4. 4Add the melted chocolate, sifted flour, almond powder, chocolate chips and mix.
  5. 5Pour the batter into a mold.
  6. 6Cook for 35 minutes at 180 degrees.

Ingredients

  • 3 Oeufs
  • 200 gr Chocolat noir
  • 2 c à s Huile de noix de coco
  • 100 gr Dattes ramollies
  • 2 Bananes bien mûres
  • une pincée Sel
  • 70 gr Farine au choix
  • 40 gr Poudre d'amande
  • 60 gr Pépites de chocolat

Equipment

potspoonbowlsblenderwhiskbaking pan

Tips

  • Mettre la pâte dans un moule de 20 cm de diamètre ou 15×25 cm
  • Cuire pendant 35 minutes à 180 degrés.