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Rochers Suchard maison praliné

1h 10m
Serves 1
youtube.com

Rochers Suchard maison praliné

youtube.com
1h 10m
Serves 1

Directions

  1. 1Faire fondre le chocolat pâtissier au lait au bain-marie ou au micro-ondes en mélangeant toutes les 30 secondes si au micro-ondes.
  2. 2Ajouter la pâte de praliné au chocolat fondu et mélanger.
  3. 3Verser le mélange dans des moules à glaçons et congeler.
  4. 4Faire fondre une nouvelle quantité de chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  5. 5Ajouter l'huile et le pralin haché au chocolat fondu puis mélanger pour obtenir le glaçage.
  6. 6Démouler les chocolats congelés et les napper avec le glaçage.
  7. 7Laisser refroidir les chocolats.

Ingredients

  • chocolat pâtissier au lait, fondu
  • pâte de praliné
  • huile
  • pralin haché

Equipment

moules à glaçonbolcuillère

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