Telor Teri Tumis

1 mins
Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Panaskan minyak. Masukkan telur.
  2. 2Panaskan minyak. Masukkan telur.
  3. 3Panaskan minyak. Masukkan telur.
  4. 4Rajang daun bawang, bawang merah dan cabai.
  5. 5Rajang daun bawang, bawang merah dan cabai.
  6. 6Rajang daun bawang, bawang merah dan cabai.
  7. 7Masukkan teri ke dalam wajan.
  8. 8Masukkan teri ke dalam wajan.
  9. 9Masukkan teri ke dalam wajan.
  10. 10Cincang bawang putih.
  11. 11Cincang bawang putih.
  12. 12Cincang bawang putih.
  13. 13Tumis bawang putih, daun bawang, bawang merah, dan cabai.
  14. 14Tumis bawang putih, daun bawang, bawang merah, dan cabai.
  15. 15Tumis bawang putih, daun bawang, bawang merah, dan cabai.
  16. 16Tambahkan kaldu jamur, garam, sedikit ajinomoto dan gula.
  17. 17Tambahkan kaldu jamur, garam, sedikit ajinomoto dan gula.
  18. 18Tambahkan kaldu jamur, garam, sedikit ajinomoto dan gula.
  19. 19Masukkan telur rebus.
  20. 20Masukkan telur rebus.
  21. 21Masukkan telur rebus.
  22. 22Aduk hingga rata.
  23. 23Aduk hingga rata.
  24. 24Aduk hingga rata.
  25. 25Sajikan di atas nasi.
  26. 26Sajikan di atas nasi.
  27. 27Sajikan di atas nasi.

Ingredients

  • 1 handful teri
  • 1 handful teri
  • 1 handful teri
  • 1 small bunch leek
  • 1 small bunch leek
  • 1 small bunch leek
  • 1 small red onion
  • 1 small red onion
  • 1 small red onion
  • 3 red chili
  • 3 red chili
  • 3 red chili
  • 3 green chili
  • 3 green chili
  • 3 green chili
  • 5 cloves garlic
  • 5 cloves garlic
  • 5 cloves garlic
  • 2 tablespoons mushroom broth
  • 2 tablespoons mushroom broth
  • 2 tablespoons mushroom broth
  • 1 pinch salt
  • 1 pinch salt
  • 1 pinch salt
  • 1 pinch ajinomoto
  • 1 pinch ajinomoto
  • 1 pinch ajinomoto
  • 1 pinch sugar
  • 1 pinch sugar
  • 1 pinch sugar
  • 5 boiled eggs
  • 5 boiled eggs
  • 5 boiled eggs
  • 1 bowl rice
  • 1 bowl rice
  • 1 bowl rice

Equipment

panknifecutting boardrice cooker