Wrap jak z McDonald’s

Serves 1
youtube.com

Directions

  1. 1Pierś z kurczaka pokrój na kilkucentymetrowe kawałki.
  2. 2W misce wymieszaj jogurt grecki z solą, pieprzem, papryką słodką oraz ostrą.
  3. 3Do przygotowanej marynaty włóż kawałki mięsa i odstaw na 30 minut.
  4. 4Kawałki mięsa obtocz w zmielonych/pokruszonych płatkach kukurydzianych.
  5. 5Przełóż mięso na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę.
  6. 6Piecz w 200 stopniach przez około 15 minut.
  7. 7Warzywa umyj, osusz i pokrój.
  8. 8Posmaruj tortillę keczupem i majonezem.
  9. 9Zetrzyj ser żółty.
  10. 10Dodaj mięso oraz warzywa.
  11. 11Zawiń w dowolny sposób.

Ingredients

  • 100 g pierś z kurczaka
  • 1 placek tortilli
  • 50 g pomidor
  • 25 g ser żółty
  • 20 g majonez light
  • 20 g jogurt grecki light
  • 20 g cebula
  • 15 g płatki kukurydziane
  • 10 g keczup
  • 1 garść sałata
  • 1 garść rukola
  • sól
  • pieprz
  • papryka słodka
  • papryka ostra

Equipment

miskapapier do pieczeniablaszkagrill elektrycznypatelnia

Tips

  • Wrapa możesz dodatkowo podpiec kilka minut na grillu elektrycznym lub patelni.