Bougatsa
Directions
- 1Mezclar la leche, el azúcar, los huevos y la harina
- 2Mezclar la leche, el azúcar, los huevos y la harina
- 3Mezclar la leche, el azúcar, los huevos y la harina
- 4Untar la masa filo con mantequilla
- 5Untar la masa filo con mantequilla
- 6Untar la masa filo con mantequilla
- 7Extender la crema pastelera sobre la masa filo
- 8Extender la crema pastelera sobre la masa filo
- 9Extender la crema pastelera sobre la masa filo
- 10Cubrir con el resto de la masa filo
- 11Cubrir con el resto de la masa filo
- 12Cubrir con el resto de la masa filo
- 13Hornear
- 14Hornear
- 15Hornear
- 16Espolvorear con azúcar glass y canela
- 17Espolvorear con azúcar glass y canela
- 18Espolvorear con azúcar glass y canela
Ingredients
- 1 litro leche
- 1 litro leche
- 1 litro leche
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharada azúcar
- 1 cucharada azúcar
- 3 unidades huevos
- 3 unidades huevos
- 3 unidades huevos
- 100 gramos harina
- 100 gramos harina
- 100 gramos harina
- 100 gramos mantequilla
- 100 gramos mantequilla
- 100 gramos mantequilla
- 20 láminas masa filo
- 20 láminas masa filo
- 20 láminas masa filo
- 50 gramos azúcar glass
- 50 gramos azúcar glass
- 50 gramos azúcar glass
- 1 pizca canela
- 1 pizca canela
- 1 pizca canela
Equipment
bandejacucharaplatohorno
Tips
- Servir caliente
- Espolvorear con azúcar glass y canela