Penne en Salsa Alfredo con Pollito

3 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Sazonar las pechugas de pollo con paprika, orégano, sal y ajo en polvo.
  2. 2Sazonar las pechugas de pollo con paprika, orégano, sal y ajo en polvo.
  3. 3Sazonar las pechugas de pollo con paprika, orégano, sal y ajo en polvo.
  4. 4Cocinar las pechugas de pollo en una sartén.
  5. 5Cocinar las pechugas de pollo en una sartén.
  6. 6Cocinar las pechugas de pollo en una sartén.
  7. 7En la misma sartén, preparar la salsa Alfredo con harina, leche, mozzarella, pimienta, sal, orégano y paprika.
  8. 8En la misma sartén, preparar la salsa Alfredo con harina, leche, mozzarella, pimienta, sal, orégano y paprika.
  9. 9En la misma sartén, preparar la salsa Alfredo con harina, leche, mozzarella, pimienta, sal, orégano y paprika.
  10. 10Agregar el pollo a la salsa Alfredo.
  11. 11Agregar el pollo a la salsa Alfredo.
  12. 12Agregar el pollo a la salsa Alfredo.
  13. 13Incorporar el jamón a la salsa.
  14. 14Incorporar el jamón a la salsa.
  15. 15Incorporar el jamón a la salsa.
  16. 16Agregar el penne cocido a la salsa Alfredo.
  17. 17Agregar el penne cocido a la salsa Alfredo.
  18. 18Agregar el penne cocido a la salsa Alfredo.
  19. 19Agregar cilantro picado.
  20. 20Agregar cilantro picado.
  21. 21Agregar cilantro picado.
  22. 22Mezclar bien todos los ingredientes.
  23. 23Mezclar bien todos los ingredientes.
  24. 24Mezclar bien todos los ingredientes.

Ingredients

  • 600 g Pechuga de pollo
  • 600 g Pechuga de pollo
  • 600 g Pechuga de pollo
  • 0.5 cda Paprika
  • 0.5 cda Paprika
  • 0.5 cda Paprika
  • 1 cda Orégano
  • 1 cda Orégano
  • 1 cda Orégano
  • 0 Sal
  • 0 Sal
  • 0 Sal
  • 0.5 cda Ajo en polvo
  • 0.5 cda Ajo en polvo
  • 0.5 cda Ajo en polvo
  • 30 g Harina todo uso
  • 30 g Harina todo uso
  • 30 g Harina todo uso
  • 1 l Leche
  • 1 l Leche
  • 1 l Leche
  • 200 g Mozzarella
  • 200 g Mozzarella
  • 200 g Mozzarella
  • 0 Pimienta
  • 0 Pimienta
  • 0 Pimienta
  • 40 g Jamón
  • 40 g Jamón
  • 40 g Jamón
  • 250 g Agua de pasta
  • 250 g Agua de pasta
  • 250 g Agua de pasta
  • 500 g Penne / Canuto
  • 500 g Penne / Canuto
  • 500 g Penne / Canuto
  • 0 Cilantro
  • 0 Cilantro
  • 0 Cilantro

Equipment

sarténcuchara de maderacucharón