Trufa de Bolo

Directions

  1. 1Coloque um prato no freezer.
  2. 2Pegue um bolo pronto de qualquer sabor (o vídeo usa bolo Pullman).
  3. 3Esfarele o bolo inteiro em uma tigela.
  4. 4Despedace o bolo com um garfo até formar uma farofa.
  5. 5Adicione meia caixinha de creme de leite ao bolo esfarelado e misture até formar uma massa que dê para fazer bolinhas.
  6. 6Faça bolinhas com a massa do bolo. Não precisa passar nada na mão.
  7. 7Coloque as bolinhas de volta no freezer enquanto derrete o chocolate.
  8. 8Pegue uma barra de chocolate e quebre-a em pedaços em uma tigela.
  9. 9Derreta o chocolate no micro-ondas, colocando de 30 em 30 segundos e misturando bem para não queimar.
  10. 10Retire as bolinhas do freezer e passe-as no chocolate derretido, usando uma colher para cobrir bem.
  11. 11Coloque as bolinhas cobertas de chocolate no prato gelado. O chocolate endurecerá rapidamente.
  12. 12Para uma casquinha mais rápida, coloque no freezer. Se não, ponha na geladeira.

Ingredients

  • 1 unidade bolo pronto (sabor de sua preferência, de preferência de chocolate)
  • 0.5 caixa creme de leite
  • 1 barra barra de chocolate

Equipment

pratofreezertigelagarfocolhermicro-ondasgeladeira

Tips

  • Coloque o prato no freezer antes de começar para ajudar o chocolate a endurecer mais rápido.
  • Derreta o chocolate no micro-ondas em intervalos de 30 em 30 segundos, misturando bem a cada vez para não queimar.