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Pudim no copinho de café

4m
Serves 1
instagram.com

Pudim no copinho de café

instagram.com
4m
Serves 1

Directions

  1. 1Em uma panela, coloque uma xícara de açúcar e mexa até derreter.
  2. 2Acrescente aos poucos meia xícara de água quente, dissolva os gruminhos, espere esfriar, coloque em uma bisnaga e reserve.
  3. 3Em um recipiente, coloque um pacotinho de gelatina sem sabor com cinco colheres de água em temperatura ambiente, misture e deixe hidratar por dois minutos.
  4. 4Leve ao microondas por 30 segundos e reserve.
  5. 5No liquidificador, coloque 250ml de leite, uma caixinha de leite condensado, uma caixinha de creme de leite e três colheres de leite em pó.
  6. 6Bata por dois minutos.
  7. 7Coloque a gelatina sem sabor no liquidificador ainda ligado, bata por mais 30 segundos.
  8. 8Unte os copinhos com óleo, coloque a calda, o creme e leve para gelar por no mínimo quatro horas.

Ingredients

  • 1 xicaras açúcar
  • 0.5 xicaras água
  • 250 ml leite
  • 1 caixas leite condensado
  • 1 caixas creme de leite
  • 1 sachês gelatina sem sabor
  • 40 g leite em pó
  • 0 óleo

Equipment

panelaliquidificadorcopinhos de cafécolherespatula

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