Cake thon & sardines
Directions
- 1Vider les boîtes de thon à l'huile dans un saladier.
- 2Émietter le thon à la fourchette.
- 3Ajouter les sardines dans le saladier et les émietter avec le thon.
- 4Émincer la ciboulette.
- 5Ajouter la ciboulette émincée au mélange de thon et sardines.
- 6Casser les trois œufs dans le saladier.
- 7Mélanger tous les ingrédients avec une fourchette.
- 8Ajouter le curry au mélange.
- 9Ajouter la levure chimique et la farine au mélange.
- 10Mélanger la farine tranquillement.
- 11Ajouter le fromage râpé au mélange.
- 12Ajouter un peu de poivre moulu.
- 13Verser le tout dans un moule à cake.
- 14Enfourner le moule à cake dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
- 15Sortir le cake du four et le démouler.
- 16Couper le cake en tranches.
Ingredients
- 2 boîtes thon à l'huile
- 1 boîte sardines à l'huile
- 3 œufs
- 100 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 100 g fromage râpé
- ciboulette
- curry
- poivre moulu
Equipment
fourchettecouteauplanche à découpersaladiermoule à cakefour
Tips
- Utilisez l'huile d'olive contenue dans la boîte de thon pour éviter le gaspillage.
- Vous pouvez ajouter de la menthe, de la coriandre ou de l'estragon avec la ciboulette.
- Si vous aimez, vous pouvez mettre un peu de curry.
- Le cake peut se déguster tiède ou froid.
- Vous pouvez l'emporter partout cet été.