Roti tawar pandan
Directions
- 1Masukkan semua bahan pertama ke dalam mangkuk lalu aduk rata menggunakan spatula.
- 2Masukkan semua bahan pertama ke dalam mangkuk lalu aduk rata menggunakan spatula.
- 3Masukkan semua bahan pertama ke dalam mangkuk lalu aduk rata menggunakan spatula.
- 4Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga tercampur rata.
- 5Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga tercampur rata.
- 6Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga tercampur rata.
- 7Tutup dengan serbet bersih dan lembab, diamkan selama 1 jam.
- 8Tutup dengan serbet bersih dan lembab, diamkan selama 1 jam.
- 9Tutup dengan serbet bersih dan lembab, diamkan selama 1 jam.
- 10Setelah 1 jam, kempiskan adonan lalu gilas untuk mengeluarkan gelembung udara.
- 11Setelah 1 jam, kempiskan adonan lalu gilas untuk mengeluarkan gelembung udara.
- 12Setelah 1 jam, kempiskan adonan lalu gilas untuk mengeluarkan gelembung udara.
- 13Padatkan adonan dan bentuk seperti di video.
- 14Padatkan adonan dan bentuk seperti di video.
- 15Padatkan adonan dan bentuk seperti di video.
- 16Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin.
- 17Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin.
- 18Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin.
- 19Diamkan lagi selama 50 menit.
- 20Diamkan lagi selama 50 menit.
- 21Diamkan lagi selama 50 menit.
- 22Panaskan kukusan.
- 23Panaskan kukusan.
- 24Panaskan kukusan.
- 25Kukus adonan selama kurang lebih 1 jam.
- 26Kukus adonan selama kurang lebih 1 jam.
- 27Kukus adonan selama kurang lebih 1 jam.
- 28Setelah matang, angkat dan siap dinikmati.
- 29Setelah matang, angkat dan siap dinikmati.
- 30Setelah matang, angkat dan siap dinikmati.
Ingredients
- 350 gr tepung terigu
- 350 gr tepung terigu
- 350 gr tepung terigu
- 30 gr gula pasir
- 30 gr gula pasir
- 30 gr gula pasir
- 5 gr ragi
- 5 gr ragi
- 5 gr ragi
- 150 ml air
- 150 ml air
- 150 ml air
- 1 butir telur
- 1 butir telur
- 1 butir telur
- 20 gr susu bubuk
- 20 gr susu bubuk
- 20 gr susu bubuk
- pasta pandan
- pasta pandan
- pasta pandan
- 35 gr margarin
- 35 gr margarin
- 35 gr margarin
- 0.25 sdt garam
- 0.25 sdt garam
- 0.25 sdt garam
Equipment
spatulaserbet bersihrolling pincetakankukusan