Back to recipes
Roti tawar pandan
2h 50m
Serves 1
facebook.com
Roti tawar pandan
facebook.com
2h 50m
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Masukkan semua bahan pertama ke dalam mangkuk lalu aduk rata menggunakan spatula.
2
Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga tercampur rata.
3
Tutup dengan serbet bersih dan lembab, diamkan selama 1 jam.
4
Setelah 1 jam, kempiskan adonan lalu gilas untuk mengeluarkan gelembung udara.
5
Padatkan adonan dan bentuk seperti di video.
6
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin.
7
Diamkan lagi selama 50 menit.
8
Panaskan kukusan.
9
Kukus adonan selama kurang lebih 1 jam.
10
Setelah matang, angkat dan siap dinikmati.
Ingredients
350 gr tepung terigu
30 gr gula pasir
5 gr ragi
150 ml air
1 butir telur
20 gr susu bubuk
pasta pandan
35 gr margarin
0.25 sdt garam
Equipment
spatula
serbet bersih
rolling pin
cetakan
kukusan
Related recipes
More Indian recipes →
More Baked Goods recipes →
Homemade Naan
Indian · Baked Goods
Softest Rotis
Indian · Baked Goods
High-Protein Tofu Naan
Indian · Baked Goods
Cheesy butter chicken garlic bread
Indian · Baked Goods
Ultimate Carrot Muffins
Indian · Baked Goods
Alfredo Bread Pizza
Indian · Baked Goods
20m
Roti Maryam
Indian · Baked Goods
1h
Garlic Naan
Indian · Baked Goods
2h 20m
Roti Sobek Kukus
Indian · Baked Goods
Kashke Bademjan
Indian · Baked Goods
Crispy Veggie Burger
Indian · Baked Goods
High Protein Cheesy Garlic Naans
Indian · Baked Goods