Roti tawar pandan
Directions
- 1Masukkan semua bahan pertama ke dalam mangkuk lalu aduk rata menggunakan spatula.
- 2Tambahkan margarin dan garam lalu uleni hingga tercampur rata.
- 3Tutup dengan serbet bersih dan lembab, diamkan selama 1 jam.
- 4Setelah 1 jam, kempiskan adonan lalu gilas untuk mengeluarkan gelembung udara.
- 5Padatkan adonan dan bentuk seperti di video.
- 6Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin.
- 7Diamkan lagi selama 50 menit.
- 8Panaskan kukusan.
- 9Kukus adonan selama kurang lebih 1 jam.
- 10Setelah matang, angkat dan siap dinikmati.
Ingredients
- 350 gr tepung terigu
- 30 gr gula pasir
- 5 gr ragi
- 150 ml air
- 1 butir telur
- 20 gr susu bubuk
- pasta pandan
- 35 gr margarin
- 0.25 sdt garam
Equipment
spatulaserbet bersihrolling pincetakankukusan
Related recipes
Homemade Garlic Naan
Indian · Baked Goods
Braised Leeks & Chuck Roast
Indian · Baked Goods
Homemade Naan
Indian · Baked Goods
Softest Rotis
Indian · Baked Goods
High-Protein Tofu Naan
Indian · Baked Goods
Cheesy butter chicken garlic bread
Indian · Baked Goods
Ultimate Carrot Muffins
Indian · Baked Goods
Alfredo Bread Pizza
Indian · Baked Goods20m
Roti Maryam
Indian · Baked Goods1h
Garlic Naan
Indian · Baked Goods2h 20m
Roti Sobek Kukus
Indian · Baked Goods
Kashke Bademjan
Indian · Baked Goods