Churros con Toddy Casero
Directions
- 1En una olla, poner agua, mantequilla, sal y harina.
- 2Agregar yema, huevos y vainilla a la masa.
- 3Batir la masa.
- 4Utilizando una manga pastelera, hacer espirales en aceite caliente y freír.
- 5Cortar los churros.
- 6Espolvorear los churros con azúcar y canela.
- 7Para el Toddy, mezclar cacao en polvo, azúcar morena, vainilla, agua y chocolate semidulce.
- 8Servir el Toddy con más cacao y leche.
- 9Mojar los churros en el Toddy y disfrutar.
Ingredients
- 1 taza agua
- 1 cucharada mantequilla
- 1 pizca sal
- 1 taza harina
- 1 unidad yema
- 2 unidades huevos
- 1 cucharada vainilla
- 1 taza aceite para freír
- 1 taza azúcar
- 1 cucharada canela
- 1 taza cacao en polvo
- 1 taza azúcar morena
- 1 cucharada vainilla
- 1 taza agua
- 1 taza chocolate semi-dulce
- 1 taza leche
Equipment
ollabatidoramanga pastelerasarténcolador
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